Elodie cuisine

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Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Les recettes de cuisine de "Elodie cuisine" - page 14


Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Cette recette peut également être proposée à bébé en repas du soir, à partir de 12 mois.

Petits pains garnis à la tomme de Savoie, tomates séchées et viande de boeuf séchée

Petits pains garnis à la tomme de Savoie, tomates séchées et viande de boeuf séchée

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… J’ai déjà testé plusieurs recettes, et celle-là est vraiment moelleuse et plein de goût ! Ingrédients pour environ 15 petits pains : Pour la pâte à pizza.

Croissants façon bretzel aux tomates séchées et fromage frais

Croissants façon bretzel aux tomates séchées et fromage frais

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… Cette recette est vraiment un délice… le pain est super moelleux et cela me rappelle le goût de l’Alsace.

Crème de reblochon version apéritif

Crème de reblochon version apéritif

Une recette sympa pour les amateurs de fromage… Ingrédients pour 4 petites verrines : · ¼ de reblochon · 10 cl de crème liquide · 1 tranche de jambon blanc (moi comme j’ai fait avec ce que j’avais dans mon frigo, j’ai mis quelques dés de saucisson…).

Filet mignon séché maison (ou lomo espagnol)

Filet mignon séché maison (ou lomo espagnol)

Pour les amateurs de charcuterie, vraiment un délice qui épatera vos invités ! A l’approche des fêtes, il ne reste plus qu’à s’y mettre… Il faudra compter au minimum 3 semaines de séchage.

Bouchées préfou maison

Bouchées préfou maison

Je vous propose une variante à ma recette déjà proposée… Le Préfou mais en bouchées individuelles ! Ce pain pourra sans problème être préparé 1 à 2 jours à l’avance, ou être congelé.

Purée forestière à la dinde pour bébé

Purée forestière à la dinde pour bébé

Cette recette peut être proposée à votre enfant à partir de 10 mois, en fonction de son goût pour les morceaux.

Marmite espagnole - version Cookeo

Marmite espagnole - version Cookeo

A priori mes recettes avec Cookeo vous intéressent beaucoup… Le cabillaud riz courgettes a toujours autant de succès.

Purée de potimarron camembert pour bébé

Purée de potimarron camembert pour bébé

Cette recette peut être proposée à votre enfant à partir de 10 mois, en fonction de son goût pour les morceaux.

Chinois salé jambon raclette

Chinois salé jambon raclette

J’ai emprunté cette recette à l’une de mes collègues bloggeuses.

Crackers vegan aux olives noires et graines

Crackers vegan aux olives noires et graines

Cela faisait un moment que je souhaitais tester une recette vegan.

Cookies extra moelleux façon Mie Câline

Cookies extra moelleux façon Mie Câline

Grâce à la super recette d’une de mes collègues internautes, j’ai enfin trouvé THE recette de cookies.

Bonbon de foie gras, magret fumé et tomme de brebis

Bonbon de foie gras, magret fumé et tomme de brebis

Une petite idée pour surprendre vos invités, lors de vos apéritifs de fête ! Cette recette peut se préparer sans problème, plusieurs jours à l’avance, et être congelé pour toujours en avoir à disposer dans votre congélateur… Ingrédients pour 60 à 65.

Quiche sans pâte saumon épinards

Quiche sans pâte saumon épinards

Pour cette nouvelle année, je ne vous propose pas une recette très originale, mais passe partout dans notre planning toujours très chargé ! Ingrédients pour 4 personnes : · 4 œufs · 20 cl de crème liquide · 20 cl de lait · 100 g de saumon surgelé (soit.

Purée de brocoli et riz au saumon/cabillaud pour bébé

Purée de brocoli et riz au saumon/cabillaud pour bébé

J’ai enfin trouvé une solution alternative pour ne pas acheter des morceaux de poisson, et ne pas savoir quoi faire du reste.

Poulet aux noix de cajou et poivrons

Poulet aux noix de cajou et poivrons

Je vous propose une petite recette asiatique, pour les amateurs de sucré salé.

Roulé apéritif au surimi

Roulé apéritif au surimi

Je vous propose cette recette assez simple pour changer un peu des apéritifs classiques.

Rillettes aux deux saumons très gourmande

Rillettes aux deux saumons très gourmande

Cette recette est vraiment un délice… Ingrédients pour une entrée de 4 personnes, ou un apéritif de 6 personnes : · 200 g de saumon frais (2 pavés de saumon surgelés sans peau) · 100 g de saumon fumé · 1 cuillère à soupe d’huile d’olive · 1 cuillère.

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan

J’ai réalisé cette recette pour tester mon nouveau jeu reçu pour mon anniversaire ! Le fameux robot pâtissier d’une marque très connue ! Ingrédients pour un apéritif de 8 personnes : · 280 g de farine · ½ cuillère à café de sel · 200 g de beurre mou.

Gaufres au comté

Gaufres au comté

Cette recette peut être sympa pour un petit repas salon, ou entrée accompagnée de quelques feuilles de salade (il faudra compter une gaufre par personne).

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