Du Beau, du Bon, du Bonheur...170 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Ballottines de poulet à l'italienne, polenta et gratin de fenouil et tomates à la fontina
La semaine dernière, au cours de cuisine, nous avions réalisé des ballottines de poulet au fromage de Chimay.
Saumon à l'unilatérale sur lit de courgettes, sauce safran
A l'occasion de mon anniversaire, j'ai invité nos voisins et préparé un repas de fête.
Gâteau renversé à la rhubarbe et fruits rouges
De la rhubarbe qui traîne dans le bac à légumes de mon frigo depuis un peu trop longtemps, une commande de dessert fruité pour la fête des.
Tartare de magret de canard sur tartare de carottes et courgette
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Quiche courgette-lardons-P'tit Basque
Je n'avais pas prévu de cuisiner beaucoup aujourd'hui étant donné la journée passée hier derrière les fourneaux mais comme Papy et Mamie.
Filets de plie sauce à l'orange, riz et courgettes vapeur
Depuis début septembre, je me sens très fatiguée et un peu débordée entre le boulot, les enfants, la maison et les cours du soir.
Salade marocaine aux carottes et pois chiches
J'avais d'abord repéré la photo sur Pinterest, puis cliqué sur le lien vers la recette, qui avait aussitôt retenu mon attention.
Gnocchi de pomme de terre et courge butternut
Ma première expérience avec les gnocchi n'avait pas été très concluante.
Saumon à l'unilatérale sur purée de petits pois à l'huile de truffe, pommes de terre grenaille et champignons
Ce weekend, le printemps avait enfin décidé de pointer le bout de son nez.
Samoussas à la patate douce
Je viens de me rendre compte avec effroi que je n'avais rien posté depuis fin avril.
Burgers thaïs de poisson et légumes marinés
Une recette tirée du magazine Marabout Food Automne 2017, que je vous recommande chaudement, en particulier pour les photos magnifiques! .
Linguine aux scampis, poivron rouge et chorizo
Une petite recette qui sent encore un peu les vacances.
Saumon gravlax à la betterave, pickles de carottes et betterave, chantilly au citron vert
Cela faisait déjà très longtemps que je voulais faire du saumon gravlax mais, vu que cela nécessite 48h de patience, je n'avais pas encore.
Crème de panais, Saint-Jacques, graines de courge et noisettes grillées
Dans le dernier panier de légumes en provenance du jardin de mes beaux-parents, il y avait, entre autres, des panais.
Nouilles sautées aux légumes et magret laqué au miel et sauce soja
Un magret de trop resté au frigo depuis quelques jours, des pois mange-tout.