Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
L'avez-vous remarqué? Les légumes anciens (appelés aussi légumes oubliés) ont le vent en poupe.
Ce soir, Valérie, mon amie de longue date, et moi avons passé la soirée au restaurant japonais.
Pour 6 personnes:1,5 kg de filets de poissons mélangés (sole, bar , cabillaud, julienne, rougets.
Que faire d'un petit reste de bœuf de la veille et de germes de soja achetées il y a quelques jours et pas encore utilisés? Des nouilles.
Il y a quelques jours, je m'offrais le Weekend-Le Vif-L'Express Hors-Série: 101 recettes de salades.
Une petite variante de ma salade aux pousses d'épinard et aux oranges.
Encore une recette improvisée à partir du contenu de mon frigo: il me restait des épinards (déjà 3 recettes différentes sur base du même.
Voici le menu de ce soirPour le saumon mi-cru/mi-cuit, il vous suffit de saisir rapidement le saumon de chaque côté.
J'avais acheté de la ricotta et de la mozzarella et il me fallait accommoder le reste d'épinards entamés hier.
Une autre recette de Cyril Lignac LISTE DES INGREDIENTS 4 steaks de canard (environ 600 g); 1/2 bouquet de basilic; 3 poivrons rouges; 1.
Pour accompagner le filet (pour Jules et moi) et les côtes (pour Lo) d'agneau grillées.
Peler une dizaine de pommes de terre de taille moyenne, les couper en 2 et les faire cuire à l'eau bouillante salée.
Quiche courgette-feta1 rouleau de pâte brisée2 courgettes1 gousse d'ailhuile d'olive150 g de feta2 œufs1 berlingot (2 dl) de crèmeLaver les.
Cette fois, ce sera une quiche épinards-ricotta-parmesan, puisque j'avais un reste de ricotta entamée pour mon dip du réveillon.
Je ne savais que faire pour accompagner le filet d'agneau acheté pour ce midi mais, en feuilletant mon livre "Cuisine d'été", je.
Je cuisine depuis pas mal d'années déjà mais je n'avais jamais cuisiné le topinambour jusqu'à aujourd'hui.