Du Beau, du Bon, du Bonheur...170 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Nouilles sautées au poulet et légumes croquants
Il y a peu, je vous livrais ma recette de nouilles sautées aux légumes et poulet en sauce rouge.
Courgettes Farcies et Risotto au Basilic Pourpre
Courgettes farcies Une recette bien rodée mais réalisée cette fois avec des courgettes rondes.
Tian tomates-courgettes
1 courgette; 4 tomates; 3 c à s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; origan; sel et poivre du moulin Préchauffer le four à 140°.
Ratatouille et saumon mi-cuit
Ratatouille 2 courgettes: 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1 oignon rouge; 2 gousses d'ail; 2 à 3 c à s de concentré de tomates, sel;.
Week-end à Rome
Après la soupe tomates et herbes méditerranéennes du samedi, voici le menu italien concocté à l'occasion de la fête d'anniversaire d'Arthur,.
Potage tomates et herbes méditerranéennes
2 oignons; 4 gousses d'ail; 2 poivrons rouges; 800 g de tomates pelées en boîte; 1/2 litre d'eau; 2,5 cubes de bouillon méditerranéen.
Fajitas boeuf-poivron
Un petit menu express réalisé à l'aide de mélanges d'épices et de tortillas Santa Maria achetées chez Delhaize.
Fusilli aux courgettes grillées, feta et olives
Le mercredi, je n'ai pas le choix, c'est pâtes ou pizza! Mais pour changer des pâtes au beurre et fromage, voici des fusilli aux courgettes.
Cabillaud en écailles de chorizo
Une recette improvisée sur base d'une autre réalisée il y a quelques temps déjà.
Tatin de tomates au chèvre et tapenade d'olives noires
Une recette inspirée de la Tatin de tomates au chèvre et au basilic du livre "La Popote des potes - Crumbles & tatins" aux éditions.
Couscous au poulet
Que les puristes passent leur chemin, il s'agit ici de MA version du couscous au poulet.
Agneau en croûte d'herbes et tian pommes de terre-courgettes
Ma petite recette d'agneau preque pascal.
Tomates-Mozza
Un classique légèrement revisité pour m'offrir l'occasion de tester mon dernier achat: la vinaigrette à l'huile d'olive et pointe d'olives.
Menu Minceur 5
Midi: salade grecque 150 g de salade iceberg coupée finement; quelques tomates tapas coupées en deux; 1/2 poivron rouge taillé en lanières;.
Menu Minceur 4
Midi: Salade liégeoise allégée 200 g de haricots verts (surgelés); 2-3 petites pommes de terre; 100 g d'allumettes de jambon cuit.
Menu minceur 3
Midi: salade niçoise 100 g de salade iceberg coupée finement, 100 g de dés de pommes de terre cuites à la vapeur (j'ai un peu augmenté le.
Menu Minceur 6
Midi: salade poivron-feta-tomates-pdt Quelques feuilles de salade iceberg coupées finement; 1/2 poivron rouge coupé en lanières; 1/2 oignon.
Menu Minceur 6
Midi: bouillon légumes-poulet 1 blanc de poulet coupé en lanières; 100 g de chou chinois coupé en lanières; 2 champignons émincés; 1.