Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté.
Pour une vingtaine de petits macarons: Pour les coques: 3 blancs d'oeufs (90 g), de préférence vieillis, à température ambiante; 30 g.
Toujours pour l'anniversaire de mon homme, qui n'est pas très dessert mais a tout de même un petit faible pour les cannelés.
Une recette du livre "Ma Cuisine Mijotée" de Coco Jobard Pour 6 personnes 1 poulet de Bresse (ou autre volaille) coupé en 6 morceaux; 30 g.
Une autre recette de l'atelier de Sophie Biscuit 2 oeufs taille L, blancs et jaunes séparés; 60 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé; 20.
Glanée sur 1001 recettes, un blog que j'adore! Ballotines de filet de poulet, sauce au Porto et figues Purée de pommes de terre à la.
Ce samedi soir, nous recevions Valérie, Christophe et leurs filles.
Une petite recette improvisée, sur base d'un trio qui fonctionne bien: poisson, orange et fenouil.
Une recette du livre de Donna Hay, "Les Nouveaux Classiques" 240 g de framboises surgelées; 175 g de chocolat blanc, coupé en morceaux; 300.
Des vacances qui avaient mal commencé (3 sur 4 touchés par la grippe) mais qui nous laisseront tout de même de très bons souvenirs.
Une journée entière à "macaronner" pour le baptême de mon filleul Oscar! Une centaine de macarons, 4 parfums différents: chocolat,.
Une recette de "La boîte à dévorer" d'Arthur, pour donner une dernière chance à quelques pommes en fin de vie.
Pour un grand pain ou deux pains moyens (moi, je n'avais que 20 g de levure et ai donc réalisé un petit pain): 60 g de levure; 1 c à c de.
Une recette du livre de Donna Hay, "Les Nouveaux Classiques", légèrement modifiée 1 pâte brisée; 1 oignon coupé en fines lamelles; 1/2.
C'était mal parti mais, au final, ce seront les plus réussis de la fournée réalisée pour le baptême d'Oscar.
Vous le savez, nous avons, depuis longtemps, adopté le filet mignon de porc.
Marier le cabillaud et le chorizo, ce n'est pas une première mais il s'agit ici d'une troisième version, après les écailles de chorizo et la.
Au départ, je n'avais pas prévu de faire une entrée mais, lorsque je suis tombée sur la recette du flétan en croûte aux poivrons, émulsion.