Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !204 recettes
Osez la Gourmandise !
Tartelettes « Chocorange »
Aujourd’hui je participe à l'Escapade en cuisine Le but de ce défi est de choisir une recette avec un thème imposé sur un blog attribué par tirage au sort.
Pâtes fraîches au Pesto de Noisettes Torréfiées
Les noisettes torréfiées apportent vraiment un plus !! Recette très simple et très rapide et qui fait souvent l'unanimité Pour 4 personnes Un sachet de Pâte de Fraîches 400 g 100 g de parmesan râpé sel Pour le Pesto de noisettes 3 poignées.
Terrine de Lapin à l’Estragon
Régulièrement je poste des recettes faites par ma famille et mes amis Aujourd’hui c'est Jean-Marc (mon papa ) qui nous propose une terrine le Lapin ! Je vous la donne telle que je l'ai reçu avec ses petits conseils Source de la recette : cuisine.
Ananas rôti aux quatre Epices
Pour l'escapade en cuisine du mois de Mars les fruits s'invitent dans nos assiettes ! Pour cette escapade, je suis allée choisir une recette Gabie chez Q-e-zine et c'est Isabelle ISA dans sa cuisine qui vient chez moi J'adore l'Ananas et même si.
Pain Banique Amérindien au Beurre de Miel de forêt et Cannelle
C'est le jour de la BATTLE FOOD#30 qui à pour Marraine Emi'ss cooking qui nous a proposé un thème très original American « Food » Dream Tout d'abord c'est quoi la Battle Food ??? La Battle Food est un rendez-vous culinaire à initiatrice de Carole.
Quiche aux Asperges Croquantes et Parmesan
Cela faisant longtemps que je vous avez proposé un quiche J'adore l'asperge alors c'est le moment de la mettre à l'honneur j'ai choisi de les cuire à l'huile d'olive pour qu'elles restent légèrement croquantes et gardent.
Terrine de foies de volaille au Porto
Une terrine qu'une amie m'a faite découvrir il y a plus de 20 ans et qu'il est maintenant urgent de partager avec vous :) !!! Idéal pour les apéritifs dînatoires !! Bon le rendu photo n'est pas top ! mais je vous promets que le goût est là Zéro difficulté.
Pâte à Tartiner au Caramel Beurre Salé 100 % Maison
Un peu plus de travail que pour un caramel classique mais là inutile de vous dire comment c'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! et une texture parfaite A essayer de toute urgence C'est une recette de Mäelig Georgelin & Pierre-Yves Henaff du magazine.
Farinata Oignon Parmesan
Farinata ou Socca ? Il y a quelques années que je fais cette recette trouvée sur un magazine sous le nom de Farinata et aujourd’hui comme je la partage avec vous il me semblait important de faire la différence mais pas facile de s'y retrouver Apparemment.
Couscous aux Epices et Courgettes
Un petit accompagnement que j'adore ! La semoule de coucous pour moi c'est avec des légumes et en particulier avec les courgettes Avec la fleur de sel aux épices et le curcuma c'est un joli mariage de saveurs Pour 4 personnes 1 courgette.
Cake Saumon Fumé Citron et yaourt 0 %
Un cake que j'adore et que j'avais oublié de partager avec vous ! Pour les apéritifs dînatoires il est idéal Frais et léger Pour 6 personnes Le cake 200 g de saumon fumé coupés en morceaux (ou dés de saumon) 2 yaourts brassés 0% 5 cl d'huile de.
Tarte Petits Pois frais Poulet à la Crème d’Amande
Une petite tarte improvisée avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo et mes placards J'adore les quiches et les tartes qui se déclinent à l'infini Pour 6 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée ou une pâte feuilletée maison (perso là c'est maison.
Tarte Rhubarbe Fraise Meringuée
L' association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l'année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd et c'est pour cette tarte que je l'ai réalisé J'ai choisi une pâte brisé qui je trouve s'accorde bien mieux avec.
Pâte de Spéculoos Maison
Pour faire une recette qui sera publiée prochainement, j'ai eu besoin de pâte de spéculoos et comme nous sommes dimanche et que de toute façon ce n'est pas dans mes habitudes d'acheter ce type de produit tout fait, je me suis mise en quête de la recette.
Terrine de Foies de Volaille au Piment d’Espelette
Je me suis lancée de nouveau les yeux fermés dans une recette d'Isabelle "la cuisine d'ici & d'ISCA et de nouveau c'est une belle surprise ! Cette terrine mérite un partage c'est très bon et très simple à réaliser Je l'ai faite à l'occasion d'un barbecue.
Pavlova d’Été Rhubarbe Framboises
Oui encore une Pavlova mais je crois que je ne suis pas prête de renoncer à cette merveille si simple à réaliser qui peut se décliner à volonté ! et à la maison tout le monde est du même avis .
Sablou Nutella Spéculoos
Pourquoi Sablou ?? C'est Lilou ma petite fille de 7 ans qui a confectionné pensé et décoré ces petits sablés fourrés au Nutella et à la pâte de Spéculoos pour son dessert d'anniversaire Bon j'ai un peu aidé mais juste un peu ! Et j'avoue que ceux.
Dariole au Petit Livarot et Concassé de Tomates
Une dariole est soit une tartelette au fromage, soit une sorte de petit flan au fromage A ma façon cela donne des petites Darioles avec pommes de terre et Petit Livarot (fromage Normand) accompagnées d'un concassé de tomates à l'huile d'olive et basilic.
Gaspacho Tomates Anciennes et Pâtisson à ma façon
Une soupe froide quoi de mieux pour les soirées chaudes d'été J'ai cueilli l'ensemble des légumes pour cette recette.