Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !204 recettes

Osez la Gourmandise !

Toutes les recettes de "Sel"


Tartelettes feuilletées Betterave Asperge

Tartelettes feuilletées Betterave Asperge

J'ai craqué complètement sur Pinterest en voyant la photo de cette tarte réalisée par Mimi Thorisson ! et j'ai craqué complètement en la dégustant ! On a tous adoré même les retissants à la betterave ! Avec cette recette je participe au Défi Recette.

Rillettes de Thon Gingembre Orange

Rillettes de Thon Gingembre Orange

  Une version inattendue que je vous invite a tester .

Tarte Amandine aux Pêches Blanches

Tarte Amandine aux Pêches Blanches

C'est la première fois que je cuisine les pêches dans une tarte.

Tarte Soufflée Groseille C.Felder

Tarte Soufflée Groseille C.Felder

Un très beau dessert qui son son effet sur la table !! certes il demande un peu de temps mais très peu de matériel et pas de difficultés  C'est une recette de Christophe Felder (moi j'adore ) alors inutile de vous dire que le résultat est un pur délice.

Pâte à Tarte minute à la casserole (sucrée ou salée)

Pâte à Tarte minute à la casserole (sucrée ou salée)

C'est une recette de la maman d'une amie elle est ultra rapide pour un résultat fondant  et croustillant  à la fois  Elle s'adapte aux tartes sucrées aussi bien qu'aux tartes salées ! Pour une recette improvisée elle est parfaite !  A tester .

Gâteau Invisible Courgettes Cheddar avec ou sans gluten ni lactose

Gâteau Invisible Courgettes Cheddar avec ou sans gluten ni lactose

J'avais envie depuis longtemps de tester la version salée du gâteau invisible  et jolie surprise c'est très bon et c'est une occasion de plus de faire apprécier les courgettes à mes hommes ! La première fois je l'ai faite sans lactose ni gluten et.

Tarte Frangipane aux Abricots

Tarte Frangipane aux Abricots

Ceux qui me suivent et me connaissent ont certainement compris que je craque pour les tartes quelles soient sucrées ou salées Si vous aimez la frangipane et les fruits qui à la sortie du four sont encore des fruits je vous conseille vivement cette.

Tarte fine aux tomates

Tarte fine aux tomates

  Recette idéal pour les vacances ! A déguster avec une salade verte  Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée maison ou toute prête mais pur beurre dans ce cas  1 sachet de fromage râpé de votre choix  3 cs de Parmesan 4 échalotes 2 Tomates 10 tomates cerise.

Far aux Prunes

Far aux Prunes

Recette a réaliser en moins de 10 minutes  un peu différente du far traditionnel qui comporte plus de sucre de farine pour un résultat très très ressemblant Repérée dans le magazine cuisine actuelle Pour 6/8 personnes (plat moyen a gratin) 450 g.

Oeufs – Bacon en Baguette

Oeufs – Bacon en Baguette

Pour cette 10ème édition La cuisine de Gut nous demande de dénicher chez une copinaute   Une Recette chrono trop gourmande ! Passe-plats est un défi initié par Corinne du joli blog "Mamou & co"     J'avais repéré cette recette depuis longtemps chez.

Jeu de Pommes au Miel de Châtaignier

Jeu de Pommes au Miel de Châtaignier

Ce mois-ci je suis Marraine du Défi Culinaire#19 et moi aussi je joue le jeu ! J'ai trouvé cette idée dans le Larousse des Desserts, malgré quelques difficultés pour dompter cette pâte qui est délicieuse à la dégustation ce dessert servi tiède est un.

Boulettes de boeuf au Parmesan au Multicuiseur

Boulettes de boeuf au Parmesan au Multicuiseur

Je ne sais pas chez vous mais quand je dis boulette à la maison je vois les yeux s'écarquiller ! Les boulettes à base de boeuf sont mes préférées mais elles sont souvent un peu sèches alors j'ai testé la cuisson sous pression avec mon super Multicuiseur.

Poulet à la crème d’Ail fumé

Poulet à la crème d’Ail fumé

Une fois de plus je suis agréablement surprise par mon Multicuiseur OLLAS GM Modèle F ! La viande est parfaitement cuite et les gousses d'ail fondantes Pour 3 personnes  3 blancs de poulet  25 cl de crème fraîche entière 6 gousses d'ail fumées ou pas.

Lentilles Saucisse de Toulouse

Lentilles Saucisse de Toulouse

Un plat réconfortant pour amorcer le froid qui fait doucement son apparition  !    J'ai testé avec avec mon super Multicuiseur OLLAS   GM  Modèle F et résultat parfait avec 50 % de temps de cuisson en moins!    Si vous avez envie de tenter l’expérience.

Tarte aux Noix et Caramel Tendre

Tarte aux Noix et Caramel Tendre

Hier un ami est arrivé à la maison avec 3 kilos de noix fraîches !   Après deux heures d’épluchage (bon je vais être honnête c'est mon prince qui s'est afféré à cette tâche )  place à la première recette Très inspirée du livre GÂTEAUX de Christophe.

One-Pan Pasta Tomates Courgettes

One-Pan Pasta Tomates Courgettes

J'avais déjà testé ce plat à la  sauteuse (clic ici si tu n'as pas de robot ou envoi moi un message si tu souhaite en avoir un ! Cette fois j'ai utilisé mon multicuiseur  Ollas GM  et franchement c'est une jeu d'enfant !    Pour 4 personnes 300 g.

Riz au Safran Tomates

Riz au Safran Tomates

Une nouvelle expérience avec mon multicuiseur  Ollas GM  Plus les jours passent plus il devient indispensable ! Je vais bientôt tester les douceurs sucrées   375 g de riz 4 gousses d'ail écrasées 2 piments doux frais émincés 1 belle pincée de safran.

Carrés au Citron ou Lemon Bar

Carrés au Citron ou Lemon Bar

Un dessert qui tourne beaucoup sur les blogs, mais il est tellement gourmand que ce serait un péché de ne pas le partager une fois de plus ! J'ai déjà testé une recette similaire version  citron vert et  gelée de Basilic et cette fois je suis restée.

Kugelhopf

Kugelhopf

Une brioche Alsacienne qui a un goût incomparable ! j'ai testé plusieurs recettes et j'ai un peu adapté en fonction de nos goûts     500 G de farine 150 g de beurre 80 g de sucre  2 œufs 2 dl de lait 5 g de levure de boulanger ou 2 sachets de levure.

Tortilla au Multicuiseur

Tortilla au Multicuiseur

En manque d'inspiration ? Une tortilla ça vous tente ? Cuite avec le multicuiseur OLLAS GM Modèle F de mon partenaire CECOTEC elle est juste parfaite en 10 min ! Pour 4 personnes 6 œufs 2 pommes de terre rouge non épluchées 2 gousses d'ail pressées.

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