CVOUSLECHEF410 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Tarte thon, fromage frais et courgette
Ingrédients : 1 pâte brisée pur beurre 15 cl de crème fleurette 10 cl de lait 3 œufs 150 g de fromage frais type saint Moret 150 g de thon en boîte au naturel 1 courgette 1 cuil à soupe de farine …
Roulé de dinde, courgette et gouda au cumin
Quelques escalopes extra fines de dinde pour un plat qui change….
Gratin d’aubergines, tomates et mozzarella
Ingrédients : 2 aubergines 3 grosses tomates 1 oignon 2 boules de mozzarella 3 cuil à soupe d’huile d’olive Thym frais Préparation : Faire revenir dans l’huile d’olive l’oignon coupé en rond…
Farandole de melon et concombre
Ingrédients : 1 concombre 2 melons 3 tranches de jambon de parme 1 morceau de parmesan 1 branche de basilic 4 cuil à soupe de porto 8 cuil à soupe d’huile d’olive Préparation : Peler le…
Salade concombre carottes et noix de cajou
Un mélange de légumes qui marche très bien, à essayer !! Ingrédients : 2 ou 3 petits concombres 3 carottes 1 demi-gousse d’ail 1 petit morceau de gingembre 1 demi-bouquet de coriandre quelques noi…
Tarte à la tomate et oignon rouge
Une petite tarte toute simple à servir en entrée ou à emmener en picnic.
Courgettes sautées à la menthe
La menthe amène un petit goût agréable et qui change sur ces courgettes sautées… Ingrédients : 5 courgettes 2 gousses d’ail 4 cuil à soupe d’huile d olive Une dizaine de feuilles de menthe fr…
Patatas bravas
Des pommes de terre croustillantes et parfumées à l’ail, recette inspirée des patates bravas servies en Espagne mais en moins gras….
