Les petits plats du Prince367 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Tarte à la myrtille
La myrtille est une jolie baie bleutée noir, qui pousse sur des petits arbustes en sous bois.
Assortiments de macarons spécial Noël
Invités pour le réveillon et chargés d'amener le dessert ? Pourquoi ne pas proposer un assortiment de macarons faits maison, à la place de la traditionnelle bûche de Noël ? De petite taille et de plusieurs parfums, ils contenteront tous les invités,.
Gâteau napolitain fait maison
Souvenir d'enfance avec ce gâteau que tout le monde connaît et dont nous avions la version industrielle dans nos cartables pour le goûter.
Pavlovas individuelles aux framboises
Tout le monde connaît le célèbre dessert : La Pavlova ! Une meringue craquante et fondante en son cœur, une chantilly aérienne, et des fruits de saison.
Chaussons aux pommes de Grand Maman
Un grand classique de la pâtisserie, les chaussons aux pommes sont des petits gâteaux en pâte feuilletée, fourrés d'une garniture aux pommes
Brioche moelleuse à la fleur de sureau
Une brioche à la mie filante et moelleuse pour le petit déjeuner.
Gâteau choco caramel d'Halloween
Voici un joli gâteau d'Halloween, composé de génoise, de caramel beurre salé et de mousse de dulce de leche.
Tarte amandine aux cerises du jardin
Puisque les cerises sont mûres au jardin, profitons-en ! Je prépare donc cette jolie tarte de fin de printemps, avec une crème amandine au bon goût d'amande .
Muffins poire et mûres pour le goûter
Bonjour tout le monde ! Ca y est, c'est la rentrée ! Les enfants ont repris le chemin de l'école.
Pavlova de Noël
La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'est une vraie gourmandise.
Bavarois de Noël aux fruits rouges
Pas envie de la sempiternelle bûche crème au beurre ? Votre estomac crie pitié après les agapes du réveillon ? et si vous changiez cette année ? Voici un dessert tout léger composé d'une base de génoise, d'une mousse aux fruits rouges et de quelques.
Epiphanie, la galette des Rois à l'ananas rôti, cannelle et citron vert
Pour les allergiques à la frangipane, aux récalcitrants de la crème d'amande, ou pour juste une peu d'originalité dans la tradition, j'ai la solution ! Je vous propose ce soir une galette ensoleillée, à la crème pâtissière, avec des dés d'ananas marinés.
Crêpes Tatin de pommes sautées et caramel au carambar
Les crêpes pour la Chandeleur, quand elles sont faites maison, c'est excellent.
Tiramisu abricot verveine citronnelle
Voici un dessert bien accommodant : il est meilleur préparé la veille, pratique quand on reçoit .
Pavlova bleu blanc rouge
La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits frais.
Moelleux aux pêches au sirop de verveine
Quand arrive l'été et la saison des pêches, il est temps de se régaler de ce gâteau moelleux hyper simple à réaliser.
Tarte aux mirabelles et lavande du jardin
Un incontournable de la saison des mirabelles : la tarte bien sûr ! Ce dessert aux prunes jaunes est une gourmandise qu'il ne faut surtout pas manquer à la fin de l'été.
Quiches, tartes salées
Toutes les tartes salées pour vos pique nique ou buffets, pour les repas sans se prendre la tête !