Les petits plats du Prince2 732 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Escalope de veau panée milanaise
Un classique de la cuisine italienne, les escalopes milanaises : une tranche de veau dans la noix de veau finement enrobée d'une panure croustillante.
Roulé aux fraises et à la crème fouettée
Le délicieux gâteau roulé de nos grands mères, remis au goût de la saison avec les premières fraises .
Crèpes cinéma chantilly Pop Corn
Bientôt la cérémonie des Césars ! Que diriez-vous de vous mettre dans l'ambiance des salles obscures, mais à la maison ? Un élément incontournable d'une bonne séance c'est bien sûr le Pop Corn ! Je vous propose avec cette recette très gourmande, de.
Coupe pêches, framboises et crème fouettée vanillée et verveine citronnelle
Pour les soirs d'été, cette petite coupe de pêche, framboises sur crème fouettée et meringues, est tout à fait indiquée : fraîche et gourmande, elle ne vous demandera pas beaucoup de temps de préparation et peut de réaliser à l'avance.
Ma 1ère publication !
Depuis 2 ans maintenant je vous parle de la communauté des Toqués de CuisineAZ qui rassemble sous la marque CuisineAZ des passionnés de cuisine comme moi, que ce soient des professionnels (Chefs, Restaurateurs…) ou des amateurs (bloggeurs, influenceurs.
Salade tiède de lentilles et effeuillé de cabillaud
Et bien oui, on peut aussi manger des lentilles par 34° en plein été :) Cette légumineuse est excellente pour la santé notamment gràce à ses nombreuses fibres .
Club sandwich au saumon gravlax de betterave
Le club sandwich est le Roi des sandwich ! A la base, c'est un sandwich composé de mayonnaise, salade, tomate, poulet et de pain de mie.
GRANITE VODKA CITRON VERT
Un granité très frais, au bon goût de citron, mais à ne pas mettre entre toutes les mains ! Avec cette recette, je participe au défi Givré de Recettes.
Artichaut fleur
On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.
Confiture de mirabelles au thym - retour du jardin
Le 12 août signe le début officiel de la cueillette des mirabelles en Lorraine où le petit fruit jaune et sucré bénéfice d'une IGP (Indication Géographique Protégée).
Sorbet de mirabelles au miel
Plus légers que les crèmes glacées, les sorbets ne contiennent que des fruits, du sucre et un peu de blanc d'oeuf.
Salade de haricots verts du jardin
L'été est la saison idéale pour déguster des légumes frais, si possible du jardin.
Pomme de terre farcie façon raclette
On a la patate chez Les petits plats du Prince ! Vu les températures, envie de raclette, mais pas assez nombreux ? Envie d'un plat complet mais sans se prendre la tête ? J'ai ce qu'il vous faut ! Une grosse pomme de terre, une salade verte, et les ingrédients.
Avocado toast au saumon mariné
Un autre avocado toast chez Les petits plats du Prince : cette fois-ci une version avec du saumon mariné à l'aneth.
Rouleaux de printemps
Pour le Nouvel An chinois, les rouleaux de printemps , Goi Cun , vietnamese rolls, ou encore rouleaux de printemps vietnamiens sont incontournables de la cuisine asiatique.
Oeuf cocotte au confit de poivron rouge
A la recherche d'un plat vite fait, bien fait, gourmand et healthy ? j'ai ce qu'il vous faut ! Des œufs extra frais, pondus par mes poules du jour même, un poivron et une courgette, un peu de crème et la préparation de confit au poivron rouge de mon.