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Cuisine-libre.fr297 recettes

Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.

Toutes les recettes de "Plat" - page 4


Cake poire noisettes chocolat

Cake poire noisettes chocolat

Un cake que je viens de réaliser, et qui a emporté l'assentiment de tout le monde.

Galettes carottes-chèvre

Galettes carottes-chèvre

Mettre dans un saladier les flocons avec le lait de soja.

Tartiflette au poulet épicé

Tartiflette au poulet épicé

Cuire les pommes de terres, pendant ce temps la cuire le poulet et les lardons.

Crevettes teriyaki au gingembre

Crevettes teriyaki au gingembre

Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques.

Gratins de pommes de terre au saumon

Gratins de pommes de terre au saumon

Portez une casserole d'eau salée à ébullition.

Aubergines panées

Aubergines panées

Ce plat méridional est délicieux en entrée ou en apéritif.

Soupe au fromage

Soupe au fromage

Faire revenir les oignons dans une casserole.

Roulades de jambon poireaux-mozzarella

Roulades de jambon poireaux-mozzarella

Au préalable, coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en tronçons de la même largeur que les tranches de jambon.

Moussaka

Moussaka

Coupez les aubergines en tranches, salez et laissez dégorger pendant 1 h.

Cabillaud béchamel au curry

Cabillaud béchamel au curry

Préchauffer le four à 220°C.

Parmentier au tofu

Parmentier au tofu

Un plat réconfort et léger, qui rend le tofu possible…

Tajine d'agneau berbère

Tajine d'agneau berbère

Riche en légumes, ce plat traditionnel regorge de convivialité et offre à la table un air de fête.

Tarte épinards-olives, fond tournesol

Tarte épinards-olives, fond tournesol

Faites cuire les épinards doucement à l'étouffée ± 10 min (avec un peu d'eau s'ils ne sont pas congelés).

Hachis Parmentier de pintade

Hachis Parmentier de pintade

Saler et poivrer les morceaux de pintade.

Tourteaux à l'étouffée de Cognac

Tourteaux à l'étouffée de Cognac

Avec la seringue, injecter le cognac dans chaque tourteau par les côtés du dessous du coffre.

Cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète

Cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète

Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.

Dauphinois de potimarron

Dauphinois de potimarron

Préchauffer le four à 180/200°C.

Haricots verts au sésame

Haricots verts au sésame

Précuire les haricots 10 minutes à la vapeur et réserver.

Cardons panés frits

Cardons panés frits

Préparez les cardons et cuisez-les dans une grande marmite d'eau bouillante, salée et citronnée.

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