Le blog des recettes gourmandes
Eh oui, une fois de plus, week-end, brioche, tarte au sucre, c’est presque pareil, et on se fait plaisir.
Je vous présente aujourd’hui la petite folie que j’ai décidé de réaliser pour ma fête en février : un layer cake chocolat et framboise ! Cela faisait un bout de temps que ça tro…
Envie d’un petit dessert gourmand et facile à réaliser, et pas envie de passer 3 heures en cuisine un dimanche matin, alors hop ! un gâteau lorrain !!! Les ingrédients, vous les…
Parce que le kéfir de lait ne se déguste pas qu’en boisson, après vous avoir montré qu’on pouvait en faire du fromage, voilà une nouvelle manière de l’utiliser.
Depuis que le père Noël m’a apporté le multicuiseur Lidl, j’ai tenté plusieurs recettes toutes validées que je vais vous mettre très prochainement en ligne, mais je n’avais…
Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler.
Après les cakes, je crois que le flan est le deuxième dessert préféré de mes zamours à la maison.
Cette année je n’avais pas envie de réaliser une galette des rois classique.
Si vous êtes des habitués du blog, vous me connaissez, et vous savez maintenant que je suis une inconditionnelle de la crème de marrons.
Dernière ligne droite avant les fêtes et l’incontournable bûche qui trônera sur ma table cette année.
Quand ta fille vient passer le week-end à la maison et te met sous le nez une photo qu’elle a vu sur instagram, voilà ce que ça donne.
Il y a quelques jours, je suis allée aux Galeries Lafayettes gourmet pour le calendrier de l’Avent de ma fille, car oui, même à son âge, cette tradition perdure à la mais…
Ahhh, voilà bien longtemps que je n’avais pas publié de recette de brioche ! (je plaisante !!! ;-) ) Eh oui, c’est vraiment au titre des cakes, des petites gourmandises dont on…
Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac.
Parce qu’on a pas toujours envie de faire un gros gâteau, ou parce que ça fait du bien de s’emporter une petite gourmandise individuelle au travail sans passer par la case…
Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux j…
Parce que l’automne s’est bien installé et qu’on commence à avoir envie de réconfort avec les températures extérieures, mais qu’on a pas forcément envie de commencer …
Une petite tarte salée qui m’a directement tapé dans l’oeil quand j’ai feuilleté le livre de Jean-François Piège.
Et voilà, nous y sommes, l’automne est là, et avec les fraîcheurs qui tombent maintenant, comme une grande envie de gourmandise et de réconfort.
Quand tu enchaines les nuits de travail et que tu n’as plus vingt ans, force est de constater que ton estomac a du mal à suivre le rythme.