Cuisine d'Aubéry1 638 recettes
Cuisine d'Aubéry
Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)
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Le Praliné Noisette de Christophe Felder
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Les Tacos Mexicains faciles au Poulet
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Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)
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Recette des Baguettes (Méthode 1: Pâte Fermentée)
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La Pâte de Pistache de Pierre Hermé
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Les Macarons Pistache de Lenôtre (à tomber par terre)
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Les Financiers Pistache (Pistachiers) de Lenôtre
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Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues
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La Crème Mascarpone de Christophe Felder (méthode 2 : pâte à bombe)
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Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich
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Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
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La Tarte Flambée de Jacquy Pfeiffer (Flàmmeküeche Alsacienne)
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Crème Glacée au Grand Marnier de M.O.F Stéphane Tréand
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Velouté de Citrouilles aux épices, huile de truffe et herbes
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Le joli entremet matelassé exotique
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L’Omelette Norvégienne au Grand Marnier de M.O.F Stéphane Tréand
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Les délicieux Macarons Mangue Passion de M.O.F Stéphane Tréand
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La Bûche Framboise Chocolat
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Le Biscuit Pain de Gênes de M.O.F Stéphane Tréand
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