Cuisine d'Aubéry
Les tartelettes fraise gingembre avec crumble, un délice Australien, entre héritage Britannique et saveurs asiatiques toutes proches
Des biscuits qui font baigner toute la maison d'une délicieuse odeur de Noël, un plaisir gourmand de fin d'année
Une bûche festive, savoureuse, et étincelante, que tout le monde adore regarder et déguster pour bien finir l'année !
Des côtes de Boeuf braisées, fondantes en bouche, un plat traditionnel délicieux qui va vous rendre heureux !
Recette de La Pâte Feuilletée Inversée de Christophe Felder
Une galette des rois maison, avec toutes les astuces pour la réussir, et la rendre magnifique et délicieuse !
Les Crêpes au Chocolat, Sauce Citron Vert de Christophe Felder
Une bûche vanille excellente et qui n'a pas besoin d'attendre Noel pour être servie !
Une petite merveille de millefeuille en forme de coeur, la meilleure façon de dire à votre deuxième moitié que vous l'aimez !
Un cake salé aux saveurs Italiennes, simple et toujours apprécié de tout le monde !
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
La simplicité d'un gâteau d'enfance à la saveur de pommes indémodable
La praline rose est plus qu'une addiction à Lyon : C'est une véritable religion ! Si vous ne connaissez pas, laissez vous tenter !
Mon deuxième dessert du Meilleur Pâtissier, la pomme de Washington, en mode tatin, avec une présentation élégante et à la saveur que Cyril Lignac avait adoré !
La Mousse Bavaroise de base, celle apprise en école, typiquement parfumée à la Vanille
Une mousse bavaroise aérienne, a parfumer, ma recette de Bavaroise préférée !
Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes
Une délicieuse mousse au Litchi, délicate, aérienne, pour une touche Asiatique dans vos entremets