Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Line Lisbonne Et Cie" - page 19

Flan de courgettes aux épinards

Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.

Clafoutis aux prunes jaunes

Un clafoutis bien moelleux préparé avec de petites prunes jaunes du jardin.

Brandade de morue aux pommes de terre en cocottes

Ma plus fidèle lectrice, qui se reconnaîtra, m’a fait remarquer qu’il n’y avait pas de recette de brandade de morue sur mon blog… Je conviens qu’il s’agissait d’un oubli impardonnable lorsqu’on habite au Portugal et que l’on souhaite relier les cultures.

Pavés de saumon rôtis au sésame

Une recette de pavés de saumon au miel, huile de sésame et graines de sésame, rôtis au four.

Boulettes de poulet au riz façon kefta

Cette recette n'est pas difficile.

Chou pak choï sauté au wok

Le nom est traduit du cantonnais.

Burgers vegans aux lentilles corail, avoine, coco et épinards

Vraiment faciles à réaliser et à cuisiner, ces burgers vegans sont moelleux à l'intérieur et croustillants dessus et dessous, qu'ils soient préparés à la poêle ou au four.

Légumes d'hiver rôtis au four

Des légumes coupés en gros cubes, en bâtons ou en tranches, parfumés avec du thym, de l'origan, des oranges et un peu de de miel .

Tourte de pommes de terre et épinards

Une tourte croustillante aux pommes de terre, aux épinards et à la ricotta, préparée avec des feuilles de brick.

Pouces-pieds cuits à l’eau

J'ai vu diverses recettes avec des durées de cuisson beaucoup plus longues ou l'ajout d'aromates.

Riz long grain aux canneberges et aux amandes

Pour cette recette, je choisis un riz long grain, non précuit.

Tian de légumes d'été

Le principe du tian de légumes est de faire cuire, au four, des légumes coupés en tranches fines jusqu'à ce qu'ils soient "confits" dans leur jus et dans l'huile.

Sole grillée au four

Cette recette est d'une simplicité enfantine et lorsque vous l'aurez expérimentée, vous l'adopterez.

Burgers vegans : Betterave, Azukis et flocons de Quinoa

Pour cette recette, je n'ai utilisé que des produits biologiques.

Tranches d'espadon mijotées au coco

Les tranches d'espadon que l'on trouve chez le poissonnier sont généralement assez grandes.

Filets de poisson cuits au lait de coco

J'ai goûté un plat de poisson au coco dans un restaurant mozambicain et j'ai eu envie de tenter une recette similaire.

Boulettes de poulet à l'orientale et Légumes façon tajine

Voici une recette vraiment agréable à faire lorsqu'on est nombreux car les préparatifs sont un peu longs mais ensuite les légumes mijotent tout seuls pour être bien confits et les boulettes cuisent tranquillement au four.