Line Lisbonne Et Cie381 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Préparer des légumes pour bébé
Pour introduire la nourriture solide chez le tout petit, on commence par les légumes afin de lui faire découvrir des saveurs nouvelles.
Tarte aux champignons Shiitake et aux poireaux
J'ai refait cette recette déjà ancienne pour un brunch et elle a toujours autant de succès.
Le céleri - branche en cuisine
Le céleri-branche et le céleri-rave sont deux variétés de la même plante.
La betterave à toutes les sauces
La betterave rouge fraîche est disponible sur les étals de mai à septembre, mais comme tous les légumes racines, elle se conserve très bien et on peut la trouver une grande partie de l’année.
Scalopine alla romana
Je ne dégustais pas ce plat depuis de nombreuses années et j'ai dû chercher ma recette enfouie dans mes vieux carnets de cuisine.
Cuisiner les bettes à cardes
Je vais vous parler des bettes à cardes, un légume feuille tout comme les betteraves et les épinards.
Soupes, bouillons, veloutés : toutes mes recettes
La soupe est incontournable pour se réchauffer et manger des légumes.
Mes recettes d'inspiration indienne
Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais d'été Pour 4 personnesTemps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : Non Temps de repos : 1 heure au frais au minimum Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 pêches ou 1 mangue 2 poires 1 banane 1 dizaine de belles.
Pour toujours avoir des légumes prêts à cuisiner
Combien de fois cela nous arrive d'avoir envie de faire une recette mais d' être obligé de faire un tour au supermarché ? Ça arrive souvent, non? Ou bien avoir envie de faire un plat sympa et vite fait, mais le temps d'éplucher et de couper.
Billet de mai 2017 : Légumes et fruits de saison
Bonjour à tous ! En ce tout début du mois de mai, j’ai fait mon marché – bio, à Lisbonne – mais j’ai également consulté les sites des maraîchers bio français afin de comparer.
Mes oeufs cocotte aux poireaux et shiitakes
C’est bon les oeufs cocotte, et puis c’est une façon agréable de manger des oeufs.
Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma
Une recette simple, sans sauce Béchamel, pour ces mini-soufflés à base de purée de chou-fleur et d'Emmenthal, parfumés au Curcuma.
15 recettes pour Cuisine AZ
Pour célébrer l'automne, j'ai accepté de participer à un défi proposé par Cuisine AZ : réaliser 15 recettes sur un thème de saison.
Galettes de flocons de millet poireaux-carottes
Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.
Ma recette de Kaiserschmarren
En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n'avions pas goûté cette délicieuse spécialité.