Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Une méthode facile pour une pintade pas sèche, bien juteuse et moelleuse
On a essayé le kay choï cru et cuit, une moutarde de Chine très agréable
Une crêpe jambon-fromage revisitée
Garni de tranches de chorizo ou rempli de faces, deux méthodes, deux niveaux de saveur