Toutes les recettes de "Viande" du blog "Cuisine à l'ouest" - page 2

Poulet yassa pour 10 personnes

Le pas-à-pas pour réussir un plat original et savoureux pour une grande tablée

Salade de magrets de canard aux légumes rôtis

Les gigolettes de lapin

Comment les cuire, comment les cuisiner

Steaks de pois chiches

Parfait pour remplacer la viande

Poulet au lait de coco

Le petit truc pour une sauce onctueuse

Filets de poulet aux écorces d'orange

Une recette simple et parfumée pour utiliser les écorces d'orange

Filets de dinde au lait de coco

Un mode de cuisson parfait pour la dinde, qui sera très moelleuse

Cuisses de poulet au chou et aux navets boules d'or

Pour mettre en valeur les navets boule d'or

Tajine de poulet

Vite fait, un plat aux saveurs orientales

Quenelles poêlées

Pratiques pour une repas vite fait, ces quenelles poêlées

Quenelles sauce nantua

Une solution facile pour cette délicieuse recette traditionnelle

Gratin de potimarron et poulet à la béchamel

Un gratin facile sans précuisson

Magrets de canard poêlés

Les astuces pour le réussir et des idées d'accompagnement

Tarte rustique poulet-brocoli

Une utilisation gourmande de restes de poulet

Filets de poulet Hasselback

Une technique de cuisson pleine d'avantages

Confit oignon-pommes

Comment réussir ce condiment superbe avec une viande de porc ou un foie gras

Crêpe croustillante aux foies de volaille

Une recette originale et facile de foies de volaille

Brochettes de bœuf tendres

Le secret des brochettes de bœuf tendres et savoureuses

Tataki de bœuf

Une préparation facile pour une très belle saveur

Gigolettes de lapin au barbecue

Le précautions pour réussir leur cuisson