Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 11

Boulettes de poulet pas sèches

Les astuces pour obtenir des boulettes moelleuses

Tarte pommes et potimarron

Une tarte originale, hyper facile à faire

Petit pâté rapide de foies de volaille

Récupérer les abats d'une volaille pour en faire une gourmandise en 5 minutes

Que faire d’un saumon entier ?

Comment le prépare, qu'est-ce qu'on peut en faire…

Saumon gravlax

C'est tout simple, aucune difficulté, et réussite assurée !

Purée(s) de céleri et de pomme

Matefaims aux pommes

Un dessert vite fait pour remplir le ventre des petits monstres

Courge de Nice en crudités

Excellente, originale et colorée

Gratin de courge de Nice au camembert

Une recette bien adaptée à la courge longue de Nice

Écrasé de pommes de tere aux trompettes de la mort

Comment les préparer, les cuisiner

L’échalote

La choisir, la préparer, la cuisiner

Comment conserver des échalotes hachées

Comment hacher l’échalote

Les différentes manières et le savoir-faire

Moules marinières à l'échalote

Essayez, c'est plus raffiné qu'à l'oignon

Dessert aux poires rapide et léger

Avec des épices pour une touche originale

Cuisses de poulet inspiration basquaise

Facile, économique, équilibré et savoureux

Réussir la butternut farcie

Méthode, astuces et idées

Riz d'inspiration indienne

Une idée parfumée

Le pétoncle

Ne pas confondre Saint-Jacques et pétoncle

Purée de carotte au marc de café

Une idée à vraiment tenter !