COOKING JULIA692 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
COMPOTE DE FIGUES ET QUETSCHES
Les fruits changent progressivement sur les étals des commerçants, d'autant plus avec la petite vague de froid de cette semaine.
SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE À LA VERVEINE
Les fruits d’automne m'inspirent toujours car ils apportent le changement après trois mois de règne sans partage des pêches, abricots et mel.
YAOURTS AUX FIGUES (MULTI DÉLICES)
J'aime bien faire des yaourts aux fruits car je peux varier les parfums au fil des saisons.
CRUMBLE INVERSÉ AUX NECTARINES
Impossible de trouver un nom approcprié à ce dessert qui hésite entrre la tarte, la tatin et le crumble ! Créé de toutes pièces un jour où j.
TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS ET PRALIN
Profitons de l'été pour sublimer les fruits de la saison en les transformant en de délicieux desserts, comme par exemple cette tarte rustiqu.
FRUITS D'ÉTÉ AU SIROP DE MENTHE ET VERVEINE
Envie d'un dessert frais, léger et bien parfumé, qu'on prépare à l'avance ? Ces fruits au sirop faits maison cochent toutes les cases.
ENTREMETS PÊCHE-ABRICOT À LA RICOTTA
Cet entremets est une recette délicieuse que j'ai faite en 2021.
GRATIN DE FLOCONS D'AVOINE AUX ABRICOTS
Ce gratin est une revisite estivale des "baked oatmeals" américains, autrement dit des porridges cuits au four et garnis de fruits de saison.
TARTE SUISSE AUX MYRTILLES
La fameuse tarte suisse, qui n'a de tarte que le nom, a toujours autant de succès à la maison ! Chaque année, je la réinterprète avec un nou.
CONFITURE EXPRESS ET LÉGÈRE DE FRUITS ROUGES
C'est en ce moment qu'on trouve le plus de fruits rouges dans les magasins, et dans les jardins bien sûr ! L'occasion de faire le plein de p.
RAGOÛT DE CALAMARS AU CHORIZO DE LAURENT MARIOTTE
S'il est un fruit de mer que je cuisine peu souvent, quoi que je l'apprécie, c'est bien le calamar, encore appelé encornet.
PANNA COTTA AUX ABRICOTS (RECETTE SANS GÉLATINE)
Ce week-end, j'ai préparé de petites douceurs terriblement addictives, une vraie dinguerie ! J'ai en effet testé la version authentique de l.
TARTE AUX MYRTILLES ET CRÈME D’AMANDE
L'inconvénient avec les tartes aux fruits juteux, c'est qu'ils ont tendance à détremper la pâte sur laquelle ils cuisent.
CLAFOUCAKE AUX CERISES
Vu le prix quelque peu prohibitif des cerises cette année, on ne va pas trop se lâcher, et les rares recettes de la saison à base de ces pet.
CONFITURE DE MYRTILLES AU CITRON
Je m'étais laissée tenter par une cagette d'un kilo de myrtilles vendue à un prix avantageux, et après en avoir mis une partie dans le cake.
CHARLOTTE EXPRESS FRAISES-FRAMBOISES
Difficile de résister aux fruits rouges qui sont maintenant partout sur les étals et dans les jardins ! Leur saison est relativement courte .
BOWL CAKES AUX FLOCONS D’AVOINE ET FRUITS ROUGES (WEIGHT WATCHERS)
En attendant l'arrivée des fruits rouges dans les jardins ou pour consommer ceux de l'année précédente qui restent au congélateur, voici des.
CAKE DE BRIOCHE PERDUE AUX MYRTILLES
Lorsque j'ai préparé la brioche tressée super bonne , nous n'étions que deux pour la manger.
BOWL DE FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES ET FLOCONS D'AVOINE
Les petits fruits rouges du printemps ont fait leur réapparition et seront bientôt dans les jardins pour notre plus grand plaisir ! Pour pat.
PAVLOVA AUX FRAISES
La coque de meringue dont je viens de publier la recette m'a évidemment servi à préparer une pavlova, et comme c'est la pleine saison des f.