La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Décidément, ces temps-ci, je suis en mode panna cotta ! Avec ses parfums de noix de coco et de fruit de la passion, cette petite douceur ex.
Pour terminer un repas un peu riche, ce gratin de fruits exotiques est une bonne alternative.
Avec le retour des beaux jours, on se redécouvre des envies de desserts légers et très frais.
Dans ma quête d'une nourriture plus saine et plus équilibrée, l'avoine a toute sa place.
Semaine végétarienne 3 - Ce n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une belle assiette d'aliments santé qui, consommés au petit déjeune.
On revient ce soir vers du plus classique, avec la recette de la confiture d'abricots que tout le monde apprécie ! Rien que de beaux abricot.
Le week-end, on est un peu moins bousculé, c'est alors l'occasion de changer les habitudes du petit déjeuner.
Encore une recette à la noix de coco, ou plutôt avec ce qui reste une fois qu'on en a extrait le lait .
Parmi les fruits rapportés de la campagne ce week-end, il y avait quelques kilos de pommes de moisson, ces petites pommes douces et tendres .
Avec cette chaleur accablante, on a envie de boissons rafraîchissantes et vitaminées.
Il me restait des cerises noires et l'envie de les utiliser dans un dessert gourmand.
C'est un gâteau aux faux airs de cheesecake, avec des groseilles en plus.
Parfumées au miel de lavande rapporté de Provence, ces pêches et leur coulis d'abricots constituent un dessert de saison qu'il est agréable .
Aussitôt vue sur l'excellent blog de Mamie Caillou, aussitôt faite dans ma cuisine, cette délicieuse recette de petits clafoutis aux myrtill.
Après la tarte amandine aux figues fraîches , il me restait suffisamment de fruits pour faire une autre tarte.
Encore un dessert aux fruits, qui non seulement donne bonne conscience mais régale la maisonnée.
Aujourd'hui, les saveurs automnales sont au menu avec cette tarte à la brousse et aux fruits secs nappés de sirop d'érable.
Ce gâteau lyonnais, je l'avais depuis longtemps sur ma to-do list.