COOKING JULIA692 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
GÂTEAU HUMIDE AU PAMPLEMOUSSE
C'est la saison des pamplemousses et ceux de Floride envahissent les étals.
PINTADE AUX POMMES, SAUCE AU CIDRE
A Noël, il y a ceux qui ne mangent que de la dinde, ceux qui préfèrent le chapon, et puis il y a ceux qui optent pour la pintade, tout aussi.
MAGRET DE CANARD SAUCE GRENADE
Partenaire idéal des dîners chic devant être préparés rapidement, le magret de canard gras se prête à toutes sortes de recettes salées ou su.
GÂTEAU AUX PÊCHES ET MASCARPONE (SANS BEURRE)
Pour écouler des pêches peu sucrées et un pot de mascarpone proche de la péremption, j'ai préparé ce gâteau moelleux qui, pour le coup, ne c.
FLOGNARDE AUX ABRICOTS
Cousine du clafoutis, la flognarde, ou flaugnarde, est un dessert dont la recette est originaire du Limousin.
MOUSSES EXPRESS AUX FRAMBOISES
Seulement trois ingrédients composent cette mousse minute bien fruitée, légère, protéinée, peu sucrée et entièrement végétale.
CAKE À LA SEMOULE, AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES
Voici un dessert bien frais et de saison pour terminer le repas en toute légèreté.
CONFITURE FRAMBOISE-BANANE À IG BAS
Dans les jardins, les framboises ont fait leur apparition et quand elles donnent, on a parfois du mal à savoir comment les utiliser sans se .
OVERNIGHT PORRIDGE FRAISE-RHUBARBE
Pour bien démarrer la journée, voici une recette de porridge à base de yaourt, à préparer la veille : seulement deux minutes le soir et guèr.
TARTE CHEESECAKE AUX MYRTILLES
Evidemment, la pâte sucrée légère au Skyr dont je vous ai proposé la recette très récemment sur le blog n'est pas restée inutilisée.
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET MYRTILLES
Avec la chaleur qui nous écrase depuis plusieurs jours, la salade que je vous propose aujourd'hui est parfaitement d'actualité ; à base de q.
MUFFINS-CRUMBLE AUX FRAISES
En cherchant comment utiliser des fraises un peu trop mûres, je me suis dit que dans des muffins, ce devait être bon.
CHARLOTTE EXPRESS AUX FRAISES ET BISCUITS ROSES DE REIMS
L'avantage avec cette recette de charlotte, c'est qu'elle ne demande que peu de temps de préparation, pas de matériel à part le moule, et tr.
COUPES AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES
Encore un dessert aux fruits, cette fois-ci avec des fraises parce que c'est la pleine saison (et avec quelques framboises aussi parce que j.
GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE
Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa.
YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS
Puisque, décidément, le printemps a du mal à s'installer pour de bon et que, côté fruits, on ne voit guère de changement sur les étals par r.
ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)
Difficile de trouver un nom à ce dessert qui hésite entre la charlotte, le fraisier et le tiramisu, dont il reprend bon nombre de codes.
MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES
A peine avais-je reçu les miels du Domaine Apicole de Chezelles qu'une idée de gâteau germait dans ma tête.
FONDANT BANANE ET RICOTTA
Voici une recette économique à réaliser avec peu d'ingrédients, et qui permet en plus d'écouler des bananes très mûres.