COOKING JULIA670 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #25
Cette 25e mise à l'honneur est très sucrée et, ce mois-ci, la grimolée aux pommes a fait un vrai tabac : pas moins de quatre reprises sur vo.
GRATIN DE FRUITS DE MER
C'est une recette que j'avais repérée il y a quelques semaines chez Isabelle, de l'excellent blog La Cuisine d'ici et d'ISCA .
RISALAMANDE DE NOËL
Après la grimolée aux pommes , voici encore une excellente recette en provenance du très joli blog de Pholisophie, l'Ecole buissonnière ).
SALADE DE FRUITS D'HIVER
Après les repas copieux et riches de la fin d'année, on apprécie de pouvoir éviter un dessert lourd, au profit d'une fraîche salade de fruit.
CHOUX DE BRUXELLES RÔTIS, POMME ET FETA
Avec l'hiver, le chou de Bruxelles est de retour sur nos étals.
PURÉE D'AMANDE MAISON
Il n'est pas toujours évident de se procurer des purées d'oléagineux, qui sont presque exclusivement commercialisées dans les boutiques bio.
GÂTEAU HUMIDE AU PAMPLEMOUSSE
C'est la saison des pamplemousses et ceux de Floride envahissent les étals.
PINTADE AUX POMMES, SAUCE AU CIDRE
A Noël, il y a ceux qui ne mangent que de la dinde, ceux qui préfèrent le chapon, et puis il y a ceux qui optent pour la pintade, tout aussi.
MAGRET DE CANARD SAUCE GRENADE
Partenaire idéal des dîners chic devant être préparés rapidement, le magret de canard gras se prête à toutes sortes de recettes salées ou su.
GÂTEAU AUX PÊCHES ET MASCARPONE (SANS BEURRE)
Pour écouler des pêches peu sucrées et un pot de mascarpone proche de la péremption, j'ai préparé ce gâteau moelleux qui, pour le coup, ne c.
FLOGNARDE AUX ABRICOTS
Cousine du clafoutis, la flognarde, ou flaugnarde, est un dessert dont la recette est originaire du Limousin.
MOUSSES EXPRESS AUX FRAMBOISES
Seulement trois ingrédients composent cette mousse minute bien fruitée, légère, protéinée, peu sucrée et entièrement végétale.
CAKE À LA SEMOULE, AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAMBOISES
Voici un dessert bien frais et de saison pour terminer le repas en toute légèreté.
CONFITURE FRAMBOISE-BANANE À IG BAS
Dans les jardins, les framboises ont fait leur apparition et quand elles donnent, on a parfois du mal à savoir comment les utiliser sans se .
TARTE CHEESECAKE AUX MYRTILLES
Evidemment, la pâte sucrée légère au Skyr dont je vous ai proposé la recette très récemment sur le blog n'est pas restée inutilisée.
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET MYRTILLES
Avec la chaleur qui nous écrase depuis plusieurs jours, la salade que je vous propose aujourd'hui est parfaitement d'actualité ; à base de q.
COUPES AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES
Encore un dessert aux fruits, cette fois-ci avec des fraises parce que c'est la pleine saison (et avec quelques framboises aussi parce que j.
GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE
Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa.
YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS
Puisque, décidément, le printemps a du mal à s'installer pour de bon et que, côté fruits, on ne voit guère de changement sur les étals par r.