La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Je suis toujours partante pour faire un gâteau aux pommes, les préférés de mes hommes, mais j'aime bien tout de même pouvoir proposer de nou.
C'est une recette que j'avais repérée il y a quelque temps sur un blog américain, et puis, comme tant d'autres, elle était allée rejoindre l.
J'adore la marmelade d'orange et je pensais que celle de pamplemousse serait assez proche en goût.
En ce moment, toutes les blogueuses publient leur recette de crème de marrons.
Après avoir fait de la crème de marrons vanillée , j'ai cherché à l'utiliser de différentes manières.
En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc.
A cette époque de l'année, les idées d'utilisation des fruits reçus de Plaisirs de Fruits ne manquent pas ! On commence dès aujourd'hui ave.
Il y a un an, j'avais emprunté à Christophe Felder sa fameuse recette de Vanille kipferl , pour le plus grand plaisir de ma petite famille.
Depuis qu'on trouve, en saison, des cranberries (ou canneberges) fraîches, je ne peux résister à l'envie d'en acheter une ou deux barquettes.
C'est bien joli Noël, avec ses plats riches et ses desserts plutôt lourds, mais après de telles agapes et avant de remettre le couvert pour .
Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .
Cette tarte tout champignon, je l'avais repérée il y a un mois chez Valérie ( C'est ma fournée ! ), qui était dithyrambique à son sujet.
Ca y est, 2016 a cédé la place à 2017, et j'en profite pour vous souhaiter à toutes et à tous une belle année pleine de petits et grands bon.
Avec le froid humide qui nous enveloppe depuis plusieurs jours, on ressent le besoin de se réchauffer, par exemple avec du vin et des épices.
Après la marmelade d'oranges qui a de nombreux adeptes, et celle de pamplemousse que j'adore pour sa légère amertume, voici la douce confi.