COOKING JULIA

COOKING JULIA3 109 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 75


MENU DE SAISON #2 : WEEK-END À ROME

MENU DE SAISON #2 : WEEK-END À ROME

De retour d'une escapade à Rome, j'ai eu envie de vous proposer un menu aux couleurs de l'Italie, car la cuisine italienne est sans doute l'.

FEUILLETÉ SOLEIL À L'ITALIENNE

FEUILLETÉ SOLEIL À L'ITALIENNE

Allez, ce soir on reste encore un peu en Italie avec ce feuilleté soleil uniquement composé de produits italiens.

BRIOCHE NANTERRE

BRIOCHE NANTERRE

J'ai déjà testé de nombreuses recettes de brioche, avec plus ou moins de succès, mais là, c'est vraiment le top ! Cette brioche Nanterre est.

CURRY DE POTIMARRON, AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL

CURRY DE POTIMARRON, AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL

Ces jours-ci, j'ai beaucoup de retard pour répondre à vos mails et à vos messages, et pas assez de temps pour visiter les blogs de mes amina.

GÂTEAU MOUSSEUX À TROIS INGRÉDIENTS

GÂTEAU MOUSSEUX À TROIS INGRÉDIENTS

C'est le fameux Japanese Cotton Cheesecake, qu'on commence à voir un peu partout sur la toile.

PURÉE DE POTIRON

PURÉE DE POTIRON

Pour Halloween comme pour Thanksgiving, les Américains ont développé une large panoplie de spécialités culinaires à base de produits de sais.

SABLÉS LÉOPARD

SABLÉS LÉOPARD

Ils sont apparus pour la première fois sur le joli blog de Sabine,  Confit Banane , et j'ai bien entendu tout de suite flashé : ils sont tel.

GNOCCHIS SAUCE CRÉMEUSE AU POTIRON

GNOCCHIS SAUCE CRÉMEUSE AU POTIRON

Dans un restaurant de Rome, j'ai goûté de fabuleux gnocchis nappés d'une sauce crémeuse au potiron.

PUMPKIN BREAD POUR THANKSGIVING

PUMPKIN BREAD POUR THANKSGIVING

L'équation du jour est la suivante : automne + pleine saison des cucurbitacées + Thanksgiving = pumpkin bread ! Autrement dit, pain au poti.

LE THÈME DU MOIS : LES ENTRÉES DE FÊTES

LE THÈME DU MOIS : LES ENTRÉES DE FÊTES

Dans moins d'un mois, c'est déjà Noël.

INSTANT CHEF, DE NOUVEAUX PRODUITS POUR LES FÊTES  !

INSTANT CHEF, DE NOUVEAUX PRODUITS POUR LES FÊTES !

A l'approche des fêtes, Hélène, du site Instant Chef , m'a recontactée pour me proposer de renouveler notre partenariat.

VELOUTÉ DE CHOU KALE AUX LENTILLES CORAIL

VELOUTÉ DE CHOU KALE AUX LENTILLES CORAIL

Le froid qui revient, et hop, on a envie d'une bonne soupe brûlante et revigorante.

TOP 5+5 DU MOIS DE NOVEMBRE 2015

TOP 5+5 DU MOIS DE NOVEMBRE 2015

Pas moins de cinq desserts à base de pommes dans le Top 5+5 du mois de novembre ! Ce fruit de saison fait un vrai tabac sur le blog.

PESTO ROSSO

PESTO ROSSO

J'ai toutes sortes de recettes de pestos verts sur le blog, mais curieusement, je n'avais pas encore celle du pesto rosso, qui est pourtant .

TARTE ITALIENNE AUX QUATRE FROMAGES

TARTE ITALIENNE AUX QUATRE FROMAGES

Cette tarte au fromage, je la prépare depuis des années pour le plus grand bonheur de ma petite famille, mais le choix des fromages varie en.

VANILLE KIPFERL DE CHRISTOPHE FELDER

VANILLE KIPFERL DE CHRISTOPHE FELDER

Les fameux vanille kipferl de Christophe Felder reviennent en force chaque année en décembre sur la blogosphère.

ONE PAN QUINOA À LA MEXICAINE

ONE PAN QUINOA À LA MEXICAINE

En semaine, on a peu de temps pour cuisiner, alors voici ce soir un plat rapide, complet et végétarien.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #25

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #25

Cette 25e mise à l'honneur est très sucrée et, ce mois-ci, la grimolée aux pommes a fait un vrai tabac : pas moins de quatre reprises sur vo.

SALADE DE POMMES DE TERRE À  L'AVOCAT

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'AVOCAT

Certes, Noël se rapproche dangereusement, et on voit fleurir de nombreuses recettes de fêtes.

GRATIN DE FRUITS DE MER

GRATIN DE FRUITS DE MER

C'est une recette que j'avais repérée il y a quelques semaines chez Isabelle, de l'excellent blog La Cuisine d'ici et d'ISCA .

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