COOKING JULIA

COOKING JULIA3 160 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 48


TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

C’est la soupe fond de frigo par excellence, mais cela ne veut pas dire qu’elle n’est pas bonne ! Au contraire, tous ces bons légumes mélan.

MAYONNAISE

MAYONNAISE

Pourquoi n’ai-je pas testé cette recette avant ? Sans doute parce que j’avais peur de me retrouver avec un bol englué dans l’huile et impos.

FEUILLETÉS ROULÉS À LA SAUCISSE

FEUILLETÉS ROULÉS À LA SAUCISSE

On poursuit avec de nouvelles munitions pour l'apéritif, dont les enfants (mais pas que.

CLÉMENTINES GIVRÉES AÉRIENNES

CLÉMENTINES GIVRÉES AÉRIENNES

Les fêtes sont généralement synonyme de repas lourds et caloriques.

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Accompagnement idéal du rosbif ou même de la volaille, le gratin dauphinois - ou plutôt  savoyard puisque celui-ci contient du fromage -  s'.

BÛCHE TIRAMISU

BÛCHE TIRAMISU

A la maison, on adore le tiramisu.

GIANDUJA

GIANDUJA

Allez, une petite douceur pour le jour de Noël ! Le gianduja est un must pour l'amatrice de praliné que je suis ! Après avoir fait une premi.

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

J'aime bien faire du soda bread , le pain au bicarbonate de sodium.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

Décidément, la courge butternut est très tendance ! Elle inspire les cuisiniers et ravit nos papilles par sa douceur et son bon goût (de be.

PANNA COTTA COCO-MANGUE

PANNA COTTA COCO-MANGUE

Encore un bon petit dessert fruité et plutôt léger pour une fin de repas de fêtes ! En plus, il se prépare à l'avance, ce qui ne gâche rien.

SAUMON VAPEUR À LA FONDUE DE POIREAUX

SAUMON VAPEUR À LA FONDUE DE POIREAUX

En ces temps de bombance, un repas plus léger n'est pas pour déplaire.

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES

FOIE GRAS MI-CUIT AU MICRO-ONDES

Cette recette fait le tour des blogs et, bien sûr, je me suis laissé tenter.

SOUPE DÉTOX N° 1

SOUPE DÉTOX N° 1

Après les excès de cette fin d'année, un petit régime s'impose afin de mettre au repos le système digestif particulièrement sollicité par de.

COLESLAW

COLESLAW

Un rayon de soleil et hop, on a envie d’une salade ! De légumes d’hiver certes, mais rafraîchissante et parfumée.

PIZZA ROLLS AU SAUMON FUMÉ

PIZZA ROLLS AU SAUMON FUMÉ

Un reste de saumon fumé à recycler après les fêtes ? Voici une petite recette que j'ai faite pour un apéritif et qui a beaucoup plu à la mai.

GÂTEAU MARBRÉ AU NUTELLA EN BOCAL

GÂTEAU MARBRÉ AU NUTELLA EN BOCAL

Une des dernières tendances culinaires, c'est le gâteau cuit dans un bocal.

VELOUTÉ DE LÉGUMES ANCIENS

VELOUTÉ DE LÉGUMES ANCIENS

Tous ces bons légumes anciens qui reviennent sur les étals des primeurs, ce n'est pas pour nous déplaire.

CONFITURE DE MANGUE AU CITRON VERT

CONFITURE DE MANGUE AU CITRON VERT

Que diriez-vous d'un peu de soleil et d'exotisme en pots ? C'est la promesse de cette délicieuse confiture qui vous transportera sous les tr.

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