COOKING JULIA

COOKING JULIA3 108 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 45


MASCARPONE MAISON

MASCARPONE MAISON

Dans le livre Fait maison, Recettes authentiques , il y a une recette de mascarpone qui m'intriguait depuis longtemps, surtout qu'on voit ce.

MOELLEUX CHOCOLAT-MASCARPONE

MOELLEUX CHOCOLAT-MASCARPONE

Je participe aujourd'hui au  Tour en Cuisine  133 et j'ai eu à choisir une recette chez Jenelly, du blog Mes débuts .

CURRY DE TOFU, LENTILLES CORAIL ET QUINOA

CURRY DE TOFU, LENTILLES CORAIL ET QUINOA

J'ai aperçu cette recette chez Lydie et elle m'a semblé tellement appétissante que j'ai eu envie de la réaliser.

COMPOTE POIRES-FRAMBOISES

COMPOTE POIRES-FRAMBOISES

Cette jolie recette m'a fait de l’œil récemment.

GÂTEAU INVISIBLE À LA COURGE BUTTERNUT

GÂTEAU INVISIBLE À LA COURGE BUTTERNUT

Le gâteau invisible aux courgettes d'Eryn a fait le tour de la blogosphère.

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR

L'épisode "black-out informatique" semble enfin terminé ; il aura quand même duré 16 jours.

CONFITURE DE KUMQUATS AUX ÉPICES DE NOËL

CONFITURE DE KUMQUATS AUX ÉPICES DE NOËL

Le kumquat est un petit agrume qui se mange avec la peau (rien que ça, c'est intrigant.

RIZ AU LAIT À LA VANILLE

RIZ AU LAIT À LA VANILLE

Le riz au lait, c’est un dessert d’enfance, une douceur au parfum de vanille qui fait fondre de plaisir… Un peu régressif, oui, mais si doux.

TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

TARTE AUX NOIX DE SAINT-JACQUES ET POIREAUX

Idéale en entrée d’un repas de fêtes ou pour un dîner plus léger mais festif, cette tarte aux noix de Saint-Jacques et poireaux est un clas.

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

VELOUTÉ MULTI-LÉGUMES

C’est la soupe fond de frigo par excellence, mais cela ne veut pas dire qu’elle n’est pas bonne ! Au contraire, tous ces bons légumes mélan.

MAYONNAISE

MAYONNAISE

Pourquoi n’ai-je pas testé cette recette avant ? Sans doute parce que j’avais peur de me retrouver avec un bol englué dans l’huile et impos.

FEUILLETÉS ROULÉS À LA SAUCISSE

FEUILLETÉS ROULÉS À LA SAUCISSE

On poursuit avec de nouvelles munitions pour l'apéritif, dont les enfants (mais pas que.

CLÉMENTINES GIVRÉES AÉRIENNES

CLÉMENTINES GIVRÉES AÉRIENNES

Les fêtes sont généralement synonyme de repas lourds et caloriques.

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Accompagnement idéal du rosbif ou même de la volaille, le gratin dauphinois - ou plutôt  savoyard puisque celui-ci contient du fromage -  s'.

BÛCHE TIRAMISU

BÛCHE TIRAMISU

A la maison, on adore le tiramisu.

GIANDUJA

GIANDUJA

Allez, une petite douceur pour le jour de Noël ! Le gianduja est un must pour l'amatrice de praliné que je suis ! Après avoir fait une premi.

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

PAIN EXPRESS À L'ACTIMEL

J'aime bien faire du soda bread , le pain au bicarbonate de sodium.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU BACON

Décidément, la courge butternut est très tendance ! Elle inspire les cuisiniers et ravit nos papilles par sa douceur et son bon goût (de be.

PANNA COTTA COCO-MANGUE

PANNA COTTA COCO-MANGUE

Encore un bon petit dessert fruité et plutôt léger pour une fin de repas de fêtes ! En plus, il se prépare à l'avance, ce qui ne gâche rien.

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