COOKING JULIA

COOKING JULIA3 159 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 150


OKARA AUX LÉGUMES

OKARA AUX LÉGUMES

Voici encore une recette, salée cette fois-ci, faite avec de l' okara d'amande .

GÂTEAU AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ (CUISSON VAPEUR)

GÂTEAU AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ (CUISSON VAPEUR)

J'ai étrenné mon nouveau moule à savarin Thermomix destiné à faire des gâteaux à la vapeur.

SALADE D'ASPERGES ET TOMATES AUX GRAINES DE CHANVRE

SALADE D'ASPERGES ET TOMATES AUX GRAINES DE CHANVRE

La saison des asperges tire à sa fin, alors profitons des dernières pour préparer une salade colorée et bien savoureuse ! Vite prête, elle n.

SIXIÈME BOUGIE POUR COOKING JULIA !

SIXIÈME BOUGIE POUR COOKING JULIA !

C'est un anniversaire aujourd'hui, celui de la première publication sur Cooking Julia, il y a tout juste 6 ans.

GRATIN DE PÂTES AUX DEUX TOMATES ET MOZZARELLA

GRATIN DE PÂTES AUX DEUX TOMATES ET MOZZARELLA

Quand on n'a pas trop d'idées de repas et pas grand chose dans le frigo, les pâtes sont toujours une bonne alternative.

PETITES CRÈMES À LA MANGUE

PETITES CRÈMES À LA MANGUE

J'avais deux mangues bientôt trop mûres qu'il me fallait donc utiliser rapidement.

POULET SAUTÉ AUX BLETTES ROUGES

POULET SAUTÉ AUX BLETTES ROUGES

Ces blettes aux somptueuses couleurs m'ont attirée lorsque je les ai vues chez mon marchand bio.

AUBERGINES À L'ORIENTALE

AUBERGINES À L'ORIENTALE

C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisiner.

PÂTE SUCRÉE À LA FARINE D’ÉPEAUTRE

PÂTE SUCRÉE À LA FARINE D’ÉPEAUTRE

On n'a jamais trop de recettes de pâtes à tarte.

CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ

CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ

Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.

DIP D’ÉPINARDS ET ARTICHAUTS AUX 4 FROMAGES

DIP D’ÉPINARDS ET ARTICHAUTS AUX 4 FROMAGES

Le dip est un plat très populaire aux Etats-Unis, qui fait pour ainsi dire partie du patrimoine culinaire du pays au même titre que l'apple .

PORRIDGE AMANDE ET MYRTILLES

PORRIDGE AMANDE ET MYRTILLES

Le porridge, c'est so British et si désuet.

TARTE À LA RHUBARBE ET À LA CRÈME D'AMANDE

TARTE À LA RHUBARBE ET À LA CRÈME D'AMANDE

C'est une association de saveurs que j'avais repérée l'année dernière chez Brigitte ( Les filles, à table ! ).

TARTINADE DE CONCOMBRE À LA FETA

TARTINADE DE CONCOMBRE À LA FETA

Il fait trop chaud pour cuisiner.

NICE CREAM À LA MYRTILLE

NICE CREAM À LA MYRTILLE

Il fait chaud, très chaud, et bien sûr on rêve de fraîcheur.

TERRINE DE CHÈVRE À LA CIBOULETTE

TERRINE DE CHÈVRE À LA CIBOULETTE

J'ai testé cette recette de terrine toute blanche, sans cuisson et très vite prête, et je ne le regrette pas.

CLAFOUTIS AUX CERISES DE GUY SAVOY

CLAFOUTIS AUX CERISES DE GUY SAVOY

C'est l'été dernier que j'ai fait ce clafoutis de grand chef, absolument délicieux, mais je n'avais pas eu le temps d'en publier la recette .

LE THÈME DU MOIS : L'AUBERGINE

LE THÈME DU MOIS : L'AUBERGINE

Avec ce récapitulatif un peu long (désolée !), je complète le recensement des meilleures recettes à base d'aubergines déjà parues sur le blo.

POIS CHICHES RÔTIS AUX ÉPICES

POIS CHICHES RÔTIS AUX ÉPICES

C'est une recette que j'ai déjà faite il y a longtemps sur  Cooking Julia , mais j'ai eu envie de la refaire différemment, avec d'autres épi.

PETITS RENVERSÉS À L'ABRICOT

PETITS RENVERSÉS À L'ABRICOT

J'avais fait ces petits renversés l'été dernier, avec les derniers abricots de la saison.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.