La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
J'ai étrenné mon nouveau moule à savarin Thermomix destiné à faire des gâteaux à la vapeur.
La saison des asperges tire à sa fin, alors profitons des dernières pour préparer une salade colorée et bien savoureuse ! Vite prête, elle n.
C'est un anniversaire aujourd'hui, celui de la première publication sur Cooking Julia, il y a tout juste 6 ans.
Quand on n'a pas trop d'idées de repas et pas grand chose dans le frigo, les pâtes sont toujours une bonne alternative.
J'avais deux mangues bientôt trop mûres qu'il me fallait donc utiliser rapidement.
Ces blettes aux somptueuses couleurs m'ont attirée lorsque je les ai vues chez mon marchand bio.
C'est avec un très grand plaisir que l'on retrouve les légumes d'été sur les étals, et je ne me suis d'ailleurs pas fait prier pour cuisiner.
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.
Le dip est un plat très populaire aux Etats-Unis, qui fait pour ainsi dire partie du patrimoine culinaire du pays au même titre que l'apple .
C'est une association de saveurs que j'avais repérée l'année dernière chez Brigitte ( Les filles, à table ! ).
J'ai testé cette recette de terrine toute blanche, sans cuisson et très vite prête, et je ne le regrette pas.
C'est l'été dernier que j'ai fait ce clafoutis de grand chef, absolument délicieux, mais je n'avais pas eu le temps d'en publier la recette .
Avec ce récapitulatif un peu long (désolée !), je complète le recensement des meilleures recettes à base d'aubergines déjà parues sur le blo.
C'est une recette que j'ai déjà faite il y a longtemps sur Cooking Julia , mais j'ai eu envie de la refaire différemment, avec d'autres épi.
J'avais fait ces petits renversés l'été dernier, avec les derniers abricots de la saison.