COOKING JULIA

COOKING JULIA3 159 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 154


GÂTEAU-MADELEINE AUX POMMES

GÂTEAU-MADELEINE AUX POMMES

On voit passer des recettes de madeleines géantes, faites dans un moule à madeleine spécial.

COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

La cuisson des légumes au four donne toujours de bons résultats.

POMMES AU FOUR À LA CANNELLE

POMMES AU FOUR À LA CANNELLE

Je profite à fond de la saison des pommes pour vous proposer ce dessert réalisé l'année dernière, mais que je n'avais pas eu le temps de.

LE THÈME DU MOIS : LES COURGES

LE THÈME DU MOIS : LES COURGES

Entre Halloween et Thanksgiving, la saison des courges bat son plein.

CABILLAUD NORMAND AU CIDRE

CABILLAUD NORMAND AU CIDRE

Encore une manière bien savoureuse d'accommoder le cabillaud, cette fois-ci avec du cidre, des champignons et des crevettes, pour un plat go.

RISOTTO AU POTIMARRON

RISOTTO AU POTIMARRON

Longtemps que je n'avais pas fait de risotto.

HOT FUDGE PUDDING CAKE

HOT FUDGE PUDDING CAKE

Cette petite merveille est assez incroyable.

FINGERLE (DOIGTS D'ANGE)

FINGERLE (DOIGTS D'ANGE)

Décembre est là, le top départ des recettes de fêtes est donné.

PANNA COTTA À LA TRUITE FUMÉE

PANNA COTTA À LA TRUITE FUMÉE

On reste dans le thème des recettes de fêtes avec cette entrée délicate et très facile à faire.

FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE

FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE

La saison des fêtes est souvent synonyme de jolies douceurs qu'on prend plaisir à préparer, à offrir.

CONFITURE AUX QUATRE AGRUMES

CONFITURE AUX QUATRE AGRUMES

Comme la saison des agrumes revient doucement, on en profite pour préparer une confiture très parfumée qui utilise quatre fruits différents .

BUTTERNUT FARCIE AU BRIE TRUFFÉ

BUTTERNUT FARCIE AU BRIE TRUFFÉ

Parfois, on est à court d'idées quand il s'agit de trouver un accompagnement pour un repas de fin d'année.

BISCUIT ROULÉ (TECHNIQUE)

BISCUIT ROULÉ (TECHNIQUE)

Le biscuit roulé est à la base de nombreuses recettes de bûches traditionnelles, mais aussi du fameux gâteau roulé de notre enfance, fourré .

BÛCHE ROULÉE AU CHOCOLAT PRALINÉ

BÛCHE ROULÉE AU CHOCOLAT PRALINÉ

En ce moment, je n'ai pas beaucoup de temps pour me lancer dans des recettes longues et compliquées.

SMOOTHIE À LA VITAMINE C

SMOOTHIE À LA VITAMINE C

Parfait pour booster les défenses immunitaires, ce smoothie à base d'agrumes est une source considérable de vitamine C, ce qui le rend parti.

DHAL DE LENTILLES ROSES

DHAL DE LENTILLES ROSES

Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.

FONDANT AUX MARRONS

FONDANT AUX MARRONS

Improviser un dessert festif de dernière minute pour le réveillon ou le Jour de l’An, ce n’est pas toujours chose facile.

BÊTISIER 2019 DES RECETTES

BÊTISIER 2019 DES RECETTES

En ce dernier jour de 2019, c'est le moment de s'amuser un peu avec le bêtisier des recettes ratées de l'année écoulée ! J'en ai immortalisé.

GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT

En ce jour d’Épiphanie, on ne déroge pas à la tradition.

SOUPE DÉTOX  N° 4

SOUPE DÉTOX N° 4

Les bonnes résolutions reviennent chaque année en janvier.

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