Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 152

Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.

C'est chez Béa (et avant elle chez Brian) que je suis allée piocher la recette de cette tarte délicieusement gourmande qui, sous une couch.

Je m'aperçois que j'ai désormais une belle quantité de recettes de currys sur mes blogs, et je me suis dit que vous seriez peut-être intéres.

Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crumb.

Allez, encore une dernière recette avec des abricots avant de les laisser disparaître des étals jusqu'à l'été prochain.

Au menu de ce jour, je vous propose une belle salade complète, avec cette fois-ci pour base des lentilles.

Repéré chez Yumelise , ce gâteau-flan est tombé à pic car je cherchais une recette pour utiliser la rhubarbe que je venais d'acheter.

Souvent, les poivrons sont seulement un élément d'un plat, comme dans la ratatouille ou dans une salade composée.

C'est une très grosse mise à jour des index de recettes que j'ai effectuée cet été.

Les mirabelles sont de retour, mais pour un temps toujours très limité, alors il faut vite saisir l'occasion d'en acheter et de les utiliser.

Toujours appréciées à la maison, les aubergines cuites au four sont tellement simples à préparer.

Deux petites mangues qui menaçaient de s'abîmer se sont vite transformées en un délicieux lassi.

Je profite de la saison des courgettes qui se prolonge encore un peu pour les cuisiner de mille manières.

Vous avez peut-être lu ou entendu parler du best-seller " Le charme discret de l'intestin ", de Giulia Enders.

Voici une pizza un peu spéciale avec une pâte à base de courgettes, que j'avais repérée depuis pas mal de temps mais sans avoir encore eu l'.

Tant que dure la saison des tomates de jardin et que le temps est encore beau et doux, profitons-en pour préparer cette bonne salade complèt.

C'est encore la saison des quetsches, même si cette année, la récolte a été maigre un peu partout.

Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.

Avec la sauce béchamel proposée hier, j'ai réalisé un plat qui a toujours beaucoup de succès à la maison : des lasagnes à la bolognaise.

Lorsqu'on prépare des steaks et qu'on les sert avec des pommes de terre ou des légumes verts, il est agréable de pouvoir proposer, pour .

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