Une cuisine bio, saine et gourmande
Vu le temps que nous avons en Normandie, c'est le plat idéal, on oublie les salades composées et on se met "au chaud".
La lentille fait partie de la famille des légumineuses, et il faut en consommer régulièrement si on veut être végétarien.
Envie d'un repas léger, voir même d'un apéritif dinatoire entr'potes! Ce cake est pour vous.
J'ai trouvé une recette de pâte feuilletée chez Sandrine http://www.
Ce soir, s'annonce une douce soirée entr'amis Ingrédients pour 4 à 6 petits verres : 1 avocat 10 cl de yaourt 2 cs de jus de citron vert 1/2 échalotte 1/2 cc de sel poivre Epluchez l'avocat et retirez le noyau.
La caille est une viande tendre, qui personnellement me fait penser au coquelet ( le petit poulet).
Une recette rapide , à déguster à l'apéritif ou accompagné d'une petite salade.
Les premiers poireaux sont dans le potager, pas trop gros, pas trop vert.
Pour un apéritif réussi, il faut toujours mettre à table des gourmandises salées qui éveillent nos papilles.
Un grand merci à ma copine pour m'avoir donné des cèpes.
Une recette trouvée dans un magazine, et réalisée ce soir.