Les recettes de cuisine de "Comme au Japon" - page 3

La mentsuyu est une des sauces de base de la cuisine japonaise utilisée principalement avec les nouilles japonaises telles que soba, udon et somen.

Shiraae(prononcé shira -aé) est un plat qui nous vient de la cuisine boudhiste zen.

Un bol de riz recouvert de fines tranches de bœuf mijotées avec des oignons fondants ! Le gyudon est un des plats les plus populaire du Japon.

Un pudding aux matcha et lait recouvert d'une gelée de fleurs de cerisiers pour célébrer le printemps !

L'oden est le plat réconfortant en hiver au Japon.

Un jeu d’action-RPG surprenant sur PC, PS4 et Switch à ne pas manquer si vous vous débrouillez en anglais.

La recette de l'oden, le plat réconfortant en hiver au Japon.

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja.

Qu'est-ce que l'umami, cette mystérieuse saveur ? Et ce MSG qui fait tant parler de lui ? Est-ce notre sauveur ou perte en cuisine ?

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja.

La recette des fameux pancakes soufflés japonais.

La recette de la soupe de nouille japonaise la plus populaire.

Pour en savoir plus sur l'ingrédient principal de la cuisine japonaise.

Voici nos 5 séries japonaises préférées autours de thème de la nourriture ! De quoi vous donner des idées de recettes et vous faire saliver !

Une nouvelle délicieuse façon d'utiliser votre miso avec notre recette du porc, aubergines et poivrons sautés à la sauce miso !

La recette des mochis glacés ! Un dessert d'insipration japonaise populaire dans le monde entier.

Quelle farine utiliser pour faire vos mochis ou vos dango ? Qu'est-ce que la shiratamako, mochiko, joshinko ? Toutes les explications ici !

Un dessert japonais très populaire.

Salade prête en 5 minutes ! Cette salade aux saveurs japonaise avec de la bonite séchée est idéale pour faire manger des brocolis aux plus réticents

Une salade de pommes de terre pleine de couleurs !

Comme au Japon105 recettes