Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie300 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Tomate coeur de Boeuf ...

Tomate coeur de Boeuf ...

Je suppose que vous connaissez les tomates coeur de boeuf, ce sont ces grosses tomates toutes plissées et très goûteuses, bien juteuses et sans presque pas de pépins, celles-ci ne viennent malheureusement pas de ma production , ms j'aimerais bien en.

Velouté de Tomates-Céleri

Velouté de Tomates-Céleri

Comme vous savez , j'adore les veloutés et ds le cadre d'un régime celà permet de combler une petite faim ms aussi de manger des légumes, car ds tous les programmes alimentaire, les pubs ne vous dit-on pas de " manger 5 fruits et légumes par jour " Recette.

Pâtes sauce concombre-tomates

Pâtes sauce concombre-tomates

Aujourd'hui je vais partager avec vous une recette sortie tout droit de mon imagination, ms que j'ai trouvée très goûteuse.

Ratatouille aux légumes du soleil

Ratatouille aux légumes du soleil

Pour nous réchauffer un peu car aujourd'hui c'est le 1er jour de l'automne, les jours se racourssissent, il fait plus frais le matin, le temps est gris .

Cari de poulet allégé

Cari de poulet allégé

J'adore les plats des îles et avec ce petit plat vous allez vous évader sous le soleil .

Farfales gratinées...

Farfales gratinées...

J'avais envie d'un plat qui me remplisse ms qui soit léger en même temps ;o) alors voici ce que j'ai préparé, même les enfants ont adorés !!!! Recette pour 6 gourmands 500 gr de farfales intégrales 2 oignons rouges 10 tomates roma 1 poivron rouge ou.

Gaspacho

Gaspacho

Je sais pas vous ms moi j'ai envie de garder un du soleil dans mon assiette car l'automne est là et la grisaille aussi, pfff Recette pour 4 personnes 1 kg de tomates 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 CC de sucre 1 poivron rouge 3 CS de vinaigre de vin.

Brick de sardines à la mozzarelle

Brick de sardines à la mozzarelle

Voici une recette vite prête et de plus légère.

Flan sucré aux courgettes

Flan sucré aux courgettes

Voici enfin la recette de flan sucré aux courgettes, je l'ai trouvée en me baladant sur le blog de " Ma nouvelle façon de cuisiner ", chez nous toute la famille à adoré.

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Voici une recette remplie de saveur, et légère.

Moules à ma façon

Moules à ma façon

Voici une recette dont l'inspiration m'est venue au moment de cuisiner les moules et surtout sur une façon de faire partir une boite de fromage philadelphia " tomate & pesto " qui arrivait à péremption.

Tarte aux saveurs de l'automne

Tarte aux saveurs de l'automne

Ce dimanche, j'ai invité mes parents à dîner et j'avais envie d'un bon dessert de saison, de plus en allant chez le primeur je suis tombée sur des coings, un fruit ancien ms qui revient à la tendance de même que tous ces légumes anciens que j'adore Recette.

Velouté de Potiron et patate douce

Velouté de Potiron et patate douce

En faisant mes courses la semaine passée, je suis passée comme d'habitude ds le rayon librairie et je suis tombée sur une recette de soupe " détoxifiante " et ce potage était à base de potiron, patate douce et jus d'orange ! La recette que je vous présente.

Petits clafoutis au saumon et aux brocolis

Petits clafoutis au saumon et aux brocolis

Vendredi c'était le jour du poisson, , j'avais cuisiné 2 gros filets de saumon car la dernière fois je n'en avais fais que 1 et les monstres s'étaient jeté dessus,et, pour zom et moi avions du ouvrir une boite de filet de maquereau !!! Donc vendredi,.

Parmentier de poireaux douceur

Parmentier de poireaux douceur

Je continue dans mes petits essais culinaires et pour l'instant je me régale ! Vendredi passé pour accompagner mon filet de saumon rose j'avais envie de légèreté et j'ai réalisé un petit gratin.

Soupe repas pour nos chérubins

Soupe repas pour nos chérubins

Comme il me reste encore bcp de tomates de ma récolte et que je ne veux pas toutes les cuisiner en sauce m'est venue l'idée de faire une soupe pour les enfants .

Moules à la crème de carottes-philadelphia

Moules à la crème de carottes-philadelphia

J'avais envie de moules à la crème, ms pas n'importe quelle crème, je voulais qq chose d'originale lol Voici ce que celà à donné : Recette pour 3 personnes 2 kg de moules 4 carottes 1 poireaux 2 CS de crème fraîche 4% 2 CS de philadelphia light au poivre.

Petit râgout de boulettes de volaille

Petit râgout de boulettes de volaille

En me baladant sur le blog : " Anaïs cuisine gourmande et légère " , je suis tombée sur une petite recette sympa et où j'ai pu éliminer mes dernières carottes .

Petit gratin vitaminé...

Petit gratin vitaminé...

Avec cette petite recette j'ai testé une nouvelle sorte de pâtes et en même temps celà m'a permis de vider un peu mon congélateur de légumes et je participe au concours sur 750 gr sur les Recette pour 3 personnes 150 gr de pâtes torsades aux céréales.

Chips de Patate Douce

Chips de Patate Douce

J'ai trouvé cette petite recette originale et surtout très facile à réaliser Recette pour 4 personnes 2 patates douces 2 CS d'huile de tournesol 1 CC de Curry 1 CC de fleur de sel Epluchez vos patates douces A l'aide de votre robot ou d'une mandoline,.

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