Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie345 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Toutes les recettes de "Légume" - page 9


Potage de Panais

Potage de Panais

Cette petite recette toute simple vient du dernier livre de chez ww " création de futur chef " Recette pour 4 personnes 0PP / Personne 1 Blanc de poireaux 600 gr de panais 2 oignons moyens 1 CB de boeuf dégraissé 1,25 l d'eau 4 CC de crème fraîche 5%.

Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

J'adore les chicons au gratin et ici j'ai testé une version de poireaux au gratin Recette pour 4 personnes 4 blancs de poireaux 4 Tranches de jambon dégraissés Sauce béchamel allégée ( cfr via ce lien ) 30 gr de gruyère râpé 17% ( mélange spécial gratin.

Moules aux poivrons

Moules aux poivrons

Voici une petite recette de moules que j'ai trouvé ds le livre Recette pour 4 personnes 4 kg de moules avec les coquilles 1 CC d'huile 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 botte d'oignons nouveaux ( que les tiges ) 2 gousses d'ail 2 CS d'épices.

Tarte à la moutarde et tomates

Tarte à la moutarde et tomates

Envie d'une petite recette légère de pizza, alors suivez moi Recette pour 6 personnes 220 gr de farine 12 gr de levure de boulanger 150 ml d'eau 1 CC de sel Garniture 2 belles grosses tomates 2 CC de moutarde de dijon 1 boule de mozzarelle allégée 2.

Pâtes au potimarron et gambas

Pâtes au potimarron et gambas

Avec un reste de Gambas et de potimarron voici ce que nous nous sommes concoctés monsieur et moi Recette pour 2 personnes 200 gr de pâtes cuites 200 gr de gambas décortiquées + 2 entières 350 gr de potimarron epluché et coupé en cubes 1 CS de philadelphia.

6ème recette : Emincés de dinde au chorizo

6ème recette : Emincés de dinde au chorizo

Emincés de dinde au chorizo Recette pour 6 personnes 5 ***/ pers féculents compris 500 gr de blanc de dinde 60 gr de chorizo doux pour moi 1 gr boite de pulpe de tomate 1 poivron jaune 1 oignon jaune, 1 oignon rouge, 1 échalote, 2 gousses d'ail 1 feuille.

Porc et brocoli sautés au wok

Porc et brocoli sautés au wok

Voici une recette tirée du livre , appréciée par la tribu Stellla et aussi les canidés, Junior notre Yorkshire et Clafoutis notre Bichon lol Recette pour 4 personnes 4PP/personne 500 gr de filet pur de porc 2 gousses d'ail 1 CS de gimgembre frais râpé.

Velouté de Poivrons Rouges

Velouté de Poivrons Rouges

Une recette très goûteuse et que mes convives ont adorés ! Recette pour 6 personnes 0.

Boulettes de Poulet Tandoori Dukan

Boulettes de Poulet Tandoori Dukan

Me restant une belle grosse courgette de mon jardin , j'avais envie de la manger farcie mais ici ayant profité d'une belle promo de blancs de poulet au supermarché, j'avais envie de l'utiliser haché.

Velouté de Carottes à la fleur d'Oranger

Velouté de Carottes à la fleur d'Oranger

J'ai découvers cette recette sur le blog de " Poucinette, Passio-bio " , j'adore manger tous les jours un bol de potage et c'est vrai qu'avec le temps je fais souvent la même chose.

Clafoutis de PDT & Carottes à la Tartiflette et Epices

Clafoutis de PDT & Carottes à la Tartiflette et Epices

Voici une recette légère, goûteuse et vite réalisée que j'ai trouvé sur le blog " Ma vie avec WW " ms j'y ai apporté qq modifications Recette pour 6 personnes 5,5 FP ou 7 PP / personne 500 gr de PDT 2 oignons 4 grandes carottes 200 gr de tartiflette.

Gratin de Spirellis aux Poireaux & crevettes

Gratin de Spirellis aux Poireaux & crevettes

J'ai repéré cette recette chez Hitomi et pour une fois, je n'y ai rien changé sauf mon petit + : le massalé Recette pour 6 personnes 7PP/Personne 300 gr de Pâtes crues 210 gr de crevettes roses 400 gr de poireaux 500 ml de lait de soja 2 CC bombées de.

Velouté de Lentilles Corail

Velouté de Lentilles Corail

J'ai trouvé cette petite recette dans le top santé de janvier où ils parlaient du nouveau programme ww avec le démarrage express.

Filet de Cabillaud au Crumble de Chorizo & Parmesan

Filet de Cabillaud au Crumble de Chorizo & Parmesan

Sur le blog de mon aminaute " Sagweste " j'ai trouvé une jolie recette de saumon mais n'en n'ayant plus au congélateur j'ai utilisé des filets de Cabillaud à la place et j'ai également changé le légume d'accompagnement, ici des endives.

Petite sauce au thon

Petite sauce au thon

L'année passée je vous avais présenté ceci et aujourd'hui je viens avec une petite sauce toute simple afin d'accompagner une bonne assiette de pâtes.

Salade tiède d'haricots verts

Salade tiède d'haricots verts

Pour accompagner mes brochettes d'agneaux ce vendredi que zom avait cuites au BBQ j'ai réalisé une petite salade tiède d'haricots verts.

Flan aux Poireaux

Flan aux Poireaux

C'est la 2èm fois que je réalise ce petit flan qui est super bon et surtout léger.

Aubergines Farcies et Gratinées

Aubergines Farcies et Gratinées

Pour l'instant je me balade bcp sur vos blogs et je parcours mes livres ww afin de dénicher de petites recettes pas chers en points, et aujourd'hui je me suis arrêtée sur le joli blog de ma copinaute " Gabi " , cette recette je l'ai ds mes fichiers depuis.

Clafoutis au thon et tomates cerises

Clafoutis au thon et tomates cerises

Voici une petite recette que je réédite car nous avions bcp aimé et en plus elle est légère Recette pour 4 personnes 4,5 FP/ Personne 7 tomates cerises 1 b de thon de 125 gr égoutté 300 ml de lait écrémé 3 cs de farine 3 oeufs 30 gr de gruyère allégé.

Roti de Dinde aux épices

Roti de Dinde aux épices

J'ai commandé au boucher un joli filet de dinde de 1kg et voici comment le cuisiner simplement .

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