Les recettes de cuisine de "Cigi's anatolian kitchen" - page 3

Muffin à la pâte de pistache | fistik’li muffin

Hello tout le monde,Ce soir j’avais une méga envie de pistache donc je me suis lancée dans la création de ces petits muffins à la pâte de pistache.

Pancakes à l’américaine | amerikan tarifi pancakes

Hello !J’suis une grande fan des USA sans y avoir été [mais un jour j’irais j’en suis sûre et certaine].

Kougelhopf | Kuglof

Hello !!ça va faire un petit moment que je voulais tester un kougelhopf (ou kouglof) alsacien.

Crème végétale richement cacaotée | cikolatali bitkisel krema

Hello !!Je suis pas mal occupée ces derniers temps avec mon travail, mais dès que je peux, je prends le temps de cuisiner et tester quelques plats mis en « favos ».

Mousse au chocolat noir et baies de Sansho sur fond de lemon curd | limon kremasi üzerinde koyu cikolatali ve Sansho biberli mus

Hey hey ! J’ai rencontré des gens formidable sur le web – je ne le dirais jamais assez – et ce post est un spécial pour Hassina qu’on appellera également ma « rawrr » …

Pain aux graines de lin, sésame et tournesol…

J’aime trop le pain et surtout quand il est fait maison.

Saumon au miel et sésame | susamli ve balli somon

Je crois que la majorité de mon entourage aime, adore, kiffe à donf le saumon.

Crème brûlée à la crème de marron | kestane kremasindan krem brüle

C’est bientôt la saison des marrons par ici… enfin encore un ou deux mois :P ! j’ai hâte de sortir du boulot, qu’il fasse froid (enfin pas trop froid), quand je cache mes ma…

Tarte amande pistache abricot | bademli fıstıklı ve kayısılı tart

Hello !!Lors d’un pique-nique entre ami chez notre genevois préféré, Fadila (que vous retrouverez également ici) nous a ramené une merveilleuse tarte amande-pistache-abricot.

Tiramisu

Si on enlève le mille-feuille, la tarte au citron et les éclairs au mocca, je crois que ça sera mon dessert préféré.

Tiramisu citron passion | limonlu ve tutku meyveli tiramisu

Hello !!Je vous avais déjà donné la recette du tiramisu traditionnel, cette fois-ci j’ai voulu faire ma petite version gourmande avec ce que j’avais à la maison.

Tarte aux prunes | erikli tart

Hey Hey !!Nuray nous a offert quelques kilos de prunes l’autre jour et elles étaient tout simplement délicieuses.

Lahmacun

Hello ! Ces derniers temps j’ai posté beaucoup de tests mais je me remets gentiment aux recettes turques.

Taboulé à la turque | kısır

J’avais posté cette fameuse recette en 2013, et je la réactualise avec de nouvelles photos.

Haydari [mezze]

Hello ! Qui n’a jamais goûté de mezze dans sa vie ? Nous on adore ça ! ça accompagne souvent nos plats, mais pour un petit apéro ou accompagner une grillade c’est toujours parfait.

Cake Neuchâtelois aux noisettes | fındıklı kek

Hello !!Savez-vous qu’en Suisse, en tout cas en Valais, dès que nous arrivons en seconde nous avons des cours de cuisine ?En tout cas j’ai un très bon souvenir de ces cours mais pas d&r…

Figues gratinées au gorgonzola et sirop d’érable | peynirli incir

Hello vous !Alors les figues ? Vous aimez ? Moi j’adore ! Et malheureusement quand j’ai quitté la Turquie cet été ce n’était pas encore vraiment la saison.

Carrot cake | Havuçlu kek

Hello !!!Je partage aujourd’hui le cake de mon enfance.

Flan des Antilles à la noix de coco | hindistan cevizli turta (flan)

Hello !!!C’est chez mon amie Nadia que vous retrouverez sur Foodreporter que j’avais trouvé une merveilleuse recette de flan.

Cake zebré nutella speculos | nutella ve speculoos lu zebra kek

Hello !Je vais vous annoncer quelque chose : j’ai horreur du nutella et du speculoos LOL !Voilà c’est dit ! Mais ça ne m’empêche pas du tout de cuisiner ces deux produits pour mes…

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