Chez Cathytutu448 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
..Qque faire avec une courgette geante???
Voila ma maman qui fait 100 km pour me voir et comme elle ne vient jamais les mains vides : des fleurs, des tomates, du persil,.
Repas 1 avec ma courgette géante : Soupe de courgette au curry
Bon me voila décidée à faire vos recettes mises sur mon blog suite à ma question "que faire avec une grosse courgette du jardin?".
Petit repas de famille 1 : Caviar d'aubergine
Quand la famille vient, il faut les épater mais surtout en profiter pour tester de nouvelles recettes.
Epinards
En feuilletant un livre de cuisine, j'ai lu : "ne réchauffer pas un plat d'épinard ; les nitrates qu' il renferme risque de se.
Courgettes marinées ou antipasti (Italie)
Allez encore de la courgette avec une recette d' antipasti de courgettes qui vient de chez "c' est moi qui l' ai fait" Je pense qu' on peut.
Lentilles corail
Voila plusieurs fois que je cuisine des lentilles corail et c' est très tres bon!!! et les enfants adorent.
Risotto crevettes/petits pois du jardin
Me revoilà après un long week-end ; le mariage c' est bien passé, les mariés très beaux.
Crostinis tomates/mozzarella
Une petite entrée sympathique !!! En image : Ingrédients : du pain ailhuile d'olivetomatesmozzarella.
Bougna cocotte (Gégé et Maryse en Nouvelle calédonie)
BOUGNA COCOTTE (pour 6 personnes) - 1 poulet fermier (1.
Couscous Tupperware (ultra +, microplus, four et micro-ondes)
1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de.
Radis noirs pour apéro
Voila je goûte pour la première fois du radis noir fraîchement ramassé du " jardin de l amitié".
Tarte à la poirée
Je reviens encore du "Jardin de l'amitié" ou je teste encore quelquechose : la poirée, sorte de blette, carde.
Cari de poissons (Réunion)
Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.
Féroce d' avocats (Seb et Olga en Martinique)
2 avocats200g de morue dessalée100g de farine de manioc1 oignon2 cives1 gousse d'ailpiment, bois d'inde, huile, vinaigre Après avoir fait.
Macadam de morue (Seb et Olga en Martinique)
400g de morue1 oignon3 tomates1 bouquet garni2 gousses d'ailbois d'inde, sel, poivre, piment, farine Dessaler la morue.