J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de.
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes .
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse).
Croustillant de boudin blanc à la truffe ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps.
Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.
Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est.
Volaille rôtie aux épices saté, purée vanille La photo de Cyril arrive.
Aubergines à la parmigiana ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac.
Gâteau de crêpes à la crème citron Je vous mets la photo de Cyril Lignac et celle du parc Blandan à Lyon où on étati en direct.
Dinde farcie façon couscous ! Photo de Cyril Lignac :-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :.
Galette roll au saumon fumé !! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à galette au.
Gambas grillées, vierge de légumes Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 12 gambas de grosse.
Ce soir c’est tous en cuisine spécial avec ma Mercotte ! Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth Temps de.
Petits farcis de légumes anciens et céréales Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes .
Velouté de topinambours à la fève tonka Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de.
Linguine aux calamars, sauce à la saucisse italienne ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g.
Canard à l’orange, carottes confites aux agrumes En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes .
Voici le Wellington de Curil Lignac que j'ai fait à ma façon cad en tourte pour pouvoir utiliser tous les légumes que j'avais fait ! Je.
Voici la 1ère recette de Cyril Lignac dans Tous en cuisine Menu de fêtes : Un carpaccio de poisson blanc au piment d’espelette.