Chez Cathytutu204 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Moon blush tomatoes/tomates confites (Nigella Lawson)
Rien de plus simple et économique que cette recette que je fais souvent car on ne sait plus quoi faire des tomates cerises du jardin.
Tomates farcies
Que faire avec les tomates du jardin qui elles continuent de pousser ? Certes pour la plupart elles finissent de mûrir dans ma cuisine mais.
Tarte tatin aux tomates confites, fromage de chèvre frais et olives noires (Corse)
Recette de mon livre "Pour le plaisir de recevoir : La Corse", Romain pages éditions.
Velouté minute aux courgettes
C'est la fin des courgettes chez nous (d'ailleurs ce n'était pas une année à courgettes.
Soupe patate douce et butternut (Nigella Express)
Une soupe de saison, facile, rapide et délicieuse ;-)) c'est du "Nigella express", livre que je n'ai pas encore.
Carottes râpées mais pas que
Allez une petite recette sympatoche et rapidoche de Nigella trouvée ici.
Raw beetroot, dill and mustard seed salad (nigella forever summer)
De retour du marché de Neuville avec un légume de fille : une betterave chioggia.
Blanc de poulet aux carottes façon Jamie Oliver
Pour changer de Nigella et grâce à la chaîne VOYAGE (que j'adoooore) je vous propose une recette du charmant Jamie Oliver : des blancs de.
Quiche aux courgettes et ravioles
Que faire avec des courgettes et des ravioles au comté ? Et bien une quiche tout simplement !!! Une pâte brisée Deux ou.
Pommes de terre à la suédoise
Je vous propose une recette de pommes de terre à la suédoise qui est rapide, délicieuse et qui fait de l'effet ;-).
Panzanella
Je continue de tester les recettes de Nigella et je dois dire que celle-la est pas mal et puis ça change des traditionnelles tomates/mozza.
Gratin de courgettes au parmesan
Recette trouvée sur mon livre "la bonne cuisine de A à Z" qui date des années 91, à l'époque où j'étais abonnée à France Loisirs.
Tarte bouquet de fleurs aux légumes
Comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants ? Faites une tarte bouquet de fleurs aux carottes et courgettes et ils se.
Chutney pommes/cranberries (Nigella Christmas)
Vous ne savez pas comment accommoder vos restes de viande ? Vous voulez changer des traditionnels cornichons/moutarde ? essayez donc.
Terrine au saumon et légumes verts (Facile, rapide)
Je vous propose une recette à base de saumon et de légumes verts que j'ai fait récemment et que j'ai trouvé ici : clic.
Pâté de pommes de terre (Tupperware/Battle food#58)
SJe participe pour la première fois à la Battlefood#58 dont le thème est: Tombons dans les Pommes ! Plat ou dessert aux Pommes,.
Granité à la pastèque (Recette.de et Recette autour d’un ingrédient #41 : Le Melon, Pastèque, cantaloup)
Il fait chaud et quoi de mieux pour se rafraîchir qu'un granité bien frais, bien glacé !!! C'est une recette très rapide et qui.