Chez Cathytutu236 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Tarte à la poirée et sa pâte à la farine de riz
Je teste aujourd' hui la farine de riz pour faire un fond de tarte car j ai de la poirée du jardin ( les légumes se raréfient, .
Tian de courgette
Un petit plat léger et sympathique que vient de ma vieille série de livre "la bonne cuisine de A à Z " de chez France Loisirs où il y a de.
Gâteau de carottes
Voila une recette classique mais néanmoins très bonne, tirée du livre : "la cuisine des gourmands en image" pâtisserie, tartes et.
WE 8 à la maison : Verrines de mousse de langoustines et crème d' avocat au piment doux (SAVEURS 02.03.2008)
La suite de mon WE 8 à la maison avec une verrine très colorée et savoureuse et qui a fait de l' effet.
Purée pdt/topinambour truffée
Recette raffinée trouvée ici (chez chef Simon) pour cuisiner les derniers topinambours du jardin ainsi que ma dernière truffe, donnée.
Terrine de courgettes au chèvre et à la menthe
Une entrée haute en saveur qui a conquit mes invités ainsi que sa petite vinaigrette de tomate de chez "Péche de gourmandises".
Quiche au petits pois et à la laitue (Tartes, quiches, pizzas, Cuisine et Vins de France)
Une entrée sympa qui fait utiliser le reste de petits pois congelés dont on ne sais quoi faire et qui fait de l' effet vue sa couleur !!!.
Cake Crétois vert
Je reviens du jardin avec de la poirée, une sorte de bettes ou blettes, enfin ça ressemble à des épinards donc je pense que ça .
Pizza aux spaghetti (Les pâtes)
Des amuses-bouches vraiment originaux dont la recette vient d' un livre Tupperware "les pâtes".
Purée de courgettes à la coriandre et au citron vert (Cyril Lignac "Purées pour les grands")
Petite recette sympatique "pour qui a des courgettes en pagaille au jardin" qui vient du livre de Cyril Lignac "Purées pour.
Chutney de courgettes
Que faire des courgettes, à part : les manger,les congeler,en faire des confitures ? Bah il reste le chutney.
Muffins parmesan/courgettes (Des recettes tout en souplesse)
Chaque année c'est pareil : que faire avec toutes ces courgettes ? Je continue à faire toutes les recettes de tous mes livres contenant.
Tomates confites à l'huile
Des tomates cerises au jardin !!! Je décide de les faire confites car je trouve qu'elles ont un bon petit goût.
Tarte aux tomates cerises en crumble de pistou (Cuisine et vins de France)
Après les tomates cerises confites, picorées en apéro, voilà une tarte au pistou fort sympa pour l'été !!! Facile et bon marchéPour 6-8.
Tartine improvisée de tomate des Andes
De retour du jardin avec une tomate à la forme étrange qui rappelle celle du piment !!! Mais qu'est ce que c' est ? Une tomate des Andes.
Aubergine à la lyonnaise
On part en week-end pour fêter les 40 ans de ma copine Annick !!! Rhooo je vais revoir toutes mes cops de lycée (On a toutes 40 ans cette.
