J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Bon je n'ai pas fait le poisson mariné aux agrumes de Cyril car, comme beaucoup je crois, je n'avais pas comprit que le poisson était cru
Pour changer du pain grillé le matin j'aime bien faire du porridge de temps en temps et l'été je privilégie l'over night porridge qui.
Je n'ai pas fait ce dessert et mettrais donc une photo dès que je l'aurais réalisé ;-) Temps de préparation : 20 minutesTemps de.
Voici le dessert de ce 1er soir de Tous en cuisine avec cette délicieuse mousse stracciatella qui ressemble un peu à la version au chocolat.
Voilà les pêches Melba à croquer ! Je les ai servis avec mon sorbet au citron vert maison et de la confiture de cerise et des myrtilles.
Voilà ma recette coup de coeur
Voila mon tian de légumes avec des pommes de terre car pas trouvé de courgettes jaunes ! Je l'ai fait cuire un peu plus longtemps que.
Voila mon clafoutis non pas aux mirabelles mais aux figues de ma moman et à la liqueur de verveine maison Hummm ça sent trop.
Mirabelles au sirop pour le dessert ! Photo à venir.
Voila mon ananas pain de sucre rôti à la vanille de Tahaa sans coco chez moi mais avec des zestes et sorbet citron vert.
Le thème du défi cuisine du mois d'août était Fun et Fruité ! Ce thème a été proposé par les blogueuses et blogueurs membre du jury : .
J'ai tenté de faire une revisite des fameux babas au rhum avec un sirop d'imbibage au cidre de glace de chez Apples des cimes .
J'ai fait la recette que Cyril avait fait en live sur Instagram et j'ai ajouté une petite déco ;-) ¨Par contre je n'ai pas fait le sirop et.
Je vous propose une recette tout en légèreté bien utile après les agapes de fins d'années et les galettes croustillantes ! De simples.
C'est bientôt la chandeleur et pour changer des traditionnelles crêpes je vous propose une recette lyonnaise : Les matefaims ! Comme son nom.
Recemment j'ai acheté une bergamote et j'ai décidé d'en faire une curd ou crème.
Je vous propose une recette un peu allégée, début de printemps oblige : Une quiche sucrée/salée aux pommes ! En image : .
La saison des fraises bat son plein alors il faut en profiter en attendant de déguster les beaux fruits d'été et quoi de mieux qu'une tarte.