Chez Cathytutu179 recettes
J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Tarte tatin aux spéculos
Allez un dessert spécial Nigella Lawson !!! J'avais des pommes et des spéculos alors pourquoi hésiter ? Recette trouvée ici (clic) .
Salade de carottes aux fruits frais et secs
Ah les belles fraises : Gariguette, Mara des bois, sengana hummmmmmUne recette haute en couleur et en saveur tout en étant light.
Tarte/gâteau aux groseilles meringuée
Après une récoltes de groseilles je décide de faire un gâteau/tarte aux groseilles pour le jardin histoire que tout le monde en profite.
Bavarois à la framboise qui en jette
Je suis de dessert pour l'anniversaire de D !!! Que faire ???Après l'anniversaire de son frère J, ou j'avais fait un "ice cream cake".
Salade de fruits "antioxydante" (Nigella christmas)
Voilà une salade de fruit sympathique, comme toujours, et qui change, comme toujours.
Hamburger maison (Nigella express)
Hamburger maison et des pommes de terres grillées succulentes !!! Recette de Nigella Lawson bien sur ;-) Recette trouvée ici.
Chocolate orange loaf cake (Nigella Kitchen)
Recette du livre "Nigella kitchen" ; j'ai trouvé la recette en français sur ce blog.
Eton mess aux fraises et coulis de grenade (Nigella Lawson)
Recette trouvée sur le site de Nigella, clic ici.
Rôti de dinde farci aux pommes
Le printemps arrivant à grand pas, j'éprouve le besoins d'alléger les menus : je commence par un rôti de dinde farci aux pommes.
Tiramisu improvisé poire/rhum vanille
Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai.
Vodka à la grenade (Facile et rapide)
Je vous propose un apéritif girly (pour la couleur c'est certain mais pour le taux d'alcool j'ai un doute.
Chutney pommes/cranberries (Nigella Christmas)
Vous ne savez pas comment accommoder vos restes de viande ? Vous voulez changer des traditionnels cornichons/moutarde ? essayez donc.