Chef Sylvain530 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Frittata pommes de terre jambon
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Oeufs au jambon
Voici une excellente alternative à l’omelette traditionnelle, parfaite à préparer lors de brunchs.
Gratin de Pommes de Terre au Parmesan
Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
Poulet avec sauce à la crème citron et ail
Dites bonjour à votre nouveau dîner préféré au poulet poêlé, garni d’une sauce crémeuse au beurre et à l’ail citronné! J’ai utilisé des poitrines de poulet fines mais cette recette serait délicieuse avec des cuisses de poulet désossées aussi! Une recette.
Le gâteau au chocolat le plus cochon
Ludique et enfantin, le Gâteau au chocolat le plus cochon est idéal pour les goûters, les anniversaires et les fêtes d’enfants.
Muffins au Jambon et Kiri WW
Voici la recette des muffins au jambon et Kiri WW, des savoureux petits muffins légers en version salée, que vous pourrez déguster en apéritif ou en entrée avec une salade.
La blanquette de veau, un plat classique
Véritable fleuron de la gastronomie française, la blanquette de veau est un repas familial (un brin bourgeois) très apprécié tout au long de l’année.
La Tofaille des Vosges ou Tofaye Vosgienne
La Tofaille est une spécialité Vosgienne préparée avec des pommes de terre, des oignons, des lardons, de la viande fumée et du blanc de poireau.
Verrines de noël pomme magret de canard
Traditionnellement plutôt utilisée dans les préparations sucrées, la pomme fait pourtant des merveilles dans les préparations salées.
Mousses de légumes en terrine
Ces mousses de légume accompagnent aussi bien des viandes que des poissons et peuvent également être servies en entrée.
Pain de viande à l'italienne polpettone
Le polpettone (pain de viande à l’italienne) est une préparation à base de viande qui peut être dégustée aussi bien chaude que froide.
Terrine de champignons des bois et quenelle de confiture d'oignons
Rien n’est difficile dans cette terrine, seul le nettoyage des champignons prend un peu de temps mais on est récompensé à la dégustation.
Terrine de foie gras et volaille en gelée
Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras et volaille en gelée.
Terrine de pommes de terre au jambon cru et camembert
Pour les personnes qui sont fan de fromages cette terrine est pour vous.
Terrine de porc
Amateurs et amatrices de terrine, vous allez adorer cette recette de terrine de porc.
Terrine de poulet WW
Nous vous proposons la recette de la terrine de poulet ww, une délicieuse terrine légère, savoureuse, facile à faire et idéale à servir en entrée ou comme plat principal.
Tarte à la viande hachée
C’est pratique, facile, rapide et on peut les varier en fonction de nos goûts et envies.
Un bon Croque tablette jambon et bleu du Vercors-Sassenage
Une idée d’apéro rapide à faire et qui raviera tout le monde.