Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées.
Il n’y a pas à dire, les poêlées c’est quand même bien pratique et ça à le mérite de plaire à toute la famille ! Cette savoureuse poêlée, un repas de soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire.
Le poulet et les asperges étant cuits dans une seule poêle pour une préparation et un nettoyage faciles.
Je suis très satisfaite du résultat obtenu! C’était bon, ça sentait l’enfance, vous savez ces petits plats que faisaient nos mamans? ou nos grands-mamans? Voici la recette du ragoût léger de poulet, un bon plat mijoté de poulet aux carottes et pommes.
Voici la recette du filet mignon au maroilles, un délicieux plat d’un filet mignon de porc mijoté avec une sauce crémeuse, facile et simple à cuisiner.
Ce plat de poulet est facile à préparer et tout à fait délicieux! Dénichez des poitrines de poulet assez grosses, pour qu’elles se roulent plus facilement… Le fromage fondu, le blanc de poulet se marient à merveille pour cette recette maison sans prétention,.
Le civet de sanglier est un mets considéré comme l’archétype de la bonne chère.
Voici la recette de spaghettis carbonara au saumon fumé WW, un bon plat parfumé, facile et simple à réaliser pour une repas du soir.
Cette recette vous fait découvrir la saveur du filet de veau soigneusement enveloppé dans du papier alu.
Si vous n’êtes pas un as en cuisine mais que vous avez envie de faire plaisir à vos proches ou d’épater certaines personnes, le filet mignon de porc est sans aucun doute la viande à privilégier pour votre plat principal.
C’est vraiment simple et vraiment bon, Un plat facile et rapide,à base de viande hachée et des pommes de terre (coupées en rondelles).
La truffade est un plat originaire d’Auvergne, à base de pommes de terre et de fourme de type salers, cantal, etc.
Voici une délicieuse recette minceur de cannellonis au boeuf et épinards.
Facile à préparer, cette baguette vous régalera en un tournemain.
Le boulet à la liégeoise est une spécialité culinaire traditionnelle et typiquement Belge.
Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique, la preuve avec ce gratin au chou fleur, pommes de terre, jambon.