Chef Sylvain530 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Jacket potatoes au jambon et au Maroilles
Ce n’est plus vraiment l’époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcuterie et au fromage.
Asperges au jambon et béchamel
Ces asperges au jambon et béchamel feront un souper du dimanche soir par excellence.
La meilleure recette de chili con carne
Si vous aimez les plats copieux, épicés et riches en viande, vous êtes probablement déjà un fan inconditionnel du chili con carne.
Boulettes de viande aux champignons
Aujourd’hui je vous propose une recette de boulettes de boeuf avec un goût très raffiné grâce à sa sauce champignons.
Ragoût de poulet crémeux tout-en-un
Vous avez toujours rêvé de rentrer à la maison et que le repas soit prêt ? C’est maintenant possible ! Du ragoût de poulet maison, quel régal.
Pommes de terres à la béchamel
Un classique qui marche toujours pour accompagner votre plat principal, que ce soit une bonne viande rouge, un plat en sauce ou une simple tranche de jambon : le gratin de pommes de terre à la béchamel ! De délicieuses pommes de terre fondantes, nappées.
Rougail saucisses réunionnais
Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.
Rôti de porc aux champignons et à la moutarde
Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, un vrai régal à partager à l’heure du déjeuner ou dîner ! Une recette très simple où les Champignons associées aux échalotes réhaussent à merveille le rôti de porc.
Nems de ma grand mère (recette originale)
Les nems au poulet qui vous sont présentés ici sont assez simples à réaliser et régalent la tablée à coup sûr.
Poulet au miel, ail et moutarde de Dijon
Je dois impérativement partager avec vous cette recette du poulet sauce moutarde (à l’ancienne et de dijon) au miel parfumé au romarin cuit dans la poêle.
Saucisse campagnarde et ses rates en cocotte
Une véritable saucisse campagnarde contient de la viande de porc et de bœuf, mais aussi du lard et différents légumes.
Suprêmes de poulet Val-Dieu aux champignons, lardons, échalotes et miel
Retrouvez ma recette de suprêmes de poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel.
Cuisses de poulet sauce champignons et moutarde
Pour parfumer la volaille, l’estragon est de loin l’herbe que je préfère.
Pommes de terre farcies au gruyère et au jambon
Je vous propose une idée de recette, pour un repas équilibré et très savoureux.
Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes
Vous cherchez une recette rapide et facile à réaliser.
Gratin d'asperges au jambon et béchamel
Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud.
Poulet au jambon cru et au bleu WW
Un plat de poulet tout simple mais riche en goût grâce au mariage du basilic, de la fourme d’Ambert et du jambon cru.