Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 30


Cuisses de poulet sauce champignons et moutarde

Cuisses de poulet sauce champignons et moutarde

Pour parfumer la volaille, l’estragon est de loin l’herbe que je préfère.

Pommes de terre farcies au gruyère et au jambon

Pommes de terre farcies au gruyère et au jambon

Je vous propose une idée de recette, pour un repas équilibré et très savoureux.

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes

Saucisse de Toulouse confite et pommes de terre fondantes

Vous cherchez une recette rapide et facile à réaliser.

Recette Gratin de Pommes de Terre (le Secret c'est la Cuisson)

Recette Gratin de Pommes de Terre (le Secret c'est la Cuisson)

Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection.

Gratin de choux fleur façon tartiflette

Gratin de choux fleur façon tartiflette

Un gratin réconfortant simple et facile à réaliser.

Cannellonis forestiers

Cannellonis forestiers

Facile à réaliser et peu chère, cette recette végétarienne de cannellonis aux champignons et au parmesan est un délice ! Découvrez le plat unique idéal pour un dîner entre amis en en famille à moindre coût ! Une joyeuse odeur de cèpes qui embaume la.

Gratin d'asperges au jambon et béchamel

Gratin d'asperges au jambon et béchamel

Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud.

Mini Raclette au four

Mini Raclette au four

Gourmandise hivernale par excellence, la raclette connaît d’ores et déjà un grand succès dans le monde de la gastronomie.

Frittata pommes de terre jambon

Frittata pommes de terre jambon

La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.

Poulet au jambon cru et au bleu WW

Poulet au jambon cru et au bleu WW

Un plat de poulet tout simple mais riche en goût grâce au mariage du basilic, de la fourme d’Ambert et du jambon cru.

Cassolettes de langoustines aux girolles

Cassolettes de langoustines aux girolles

Lors des repas de fêtes de Noël ou du Nouvel An, la première impression est essentielle pour épater vos convives.

Oeufs cocotte façon carbonara

Oeufs cocotte façon carbonara

Cette recette simpe, rapide, et on retrouve bien le goût des carbo même si j’ai utilisé des coquillettes aux légumes, n’ayant pas de coquillettes toutes simples.

Gratin de poireaux au four, un repas que vous allez dévorer !

Gratin de poireaux au four, un repas que vous allez dévorer !

Vous n’avez aucune idée de ce que vous allez manger ce soir ? On vous propose une petite recette sympa de gratin aux poireaux au four, à la crème fleurette pour clore la journée avec bonheur.

Oeufs au jambon

Oeufs au jambon

Voici une excellente alternative à l’omelette traditionnelle, parfaite à préparer lors de brunchs.

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Gratin de Pommes de Terre au Parmesan

Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.

Poulet avec sauce à la crème citron et ail

Poulet avec sauce à la crème citron et ail

Dites bonjour à votre nouveau dîner préféré au poulet poêlé, garni d’une sauce crémeuse au beurre et à l’ail citronné! J’ai utilisé des poitrines de poulet fines mais cette recette serait délicieuse avec des cuisses de poulet désossées aussi! Une recette.

Charlotte aux Abricot, vanille et zeste de citron

Charlotte aux Abricot, vanille et zeste de citron

Pour un dessert ou un goûter raffiné, le gâteau roulé fait toujours l'unanimité ! Ici, la charlotte est parfumé de zeste de citron

Pudding à la fraise un dessert vraiment exquis

Pudding à la fraise un dessert vraiment exquis

Voici un dessert vraiment exquis qui remporte à chaque fois un franc succès.

Gateau noix de coco et chocolat ultra-gourmande

Gateau noix de coco et chocolat ultra-gourmande

Gateau noix de coco et chocolat: Quelle belle passion la pâtisserie, mais c’est quand même souvent un peu chronophage… Mais en cherchant.

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