Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Pour parfumer la volaille, l’estragon est de loin l’herbe que je préfère.
Je vous propose une idée de recette, pour un repas équilibré et très savoureux.
Vous cherchez une recette rapide et facile à réaliser.
Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection.
Facile à réaliser et peu chère, cette recette végétarienne de cannellonis aux champignons et au parmesan est un délice ! Découvrez le plat unique idéal pour un dîner entre amis en en famille à moindre coût ! Une joyeuse odeur de cèpes qui embaume la.
Le gratin d’asperges au jambon et béchamel est un plat qui se déguste bien chaud.
Gourmandise hivernale par excellence, la raclette connaît d’ores et déjà un grand succès dans le monde de la gastronomie.
La frittata finalement, c’est la version italienne de la tortilla et ça change de l’omelette.
Un plat de poulet tout simple mais riche en goût grâce au mariage du basilic, de la fourme d’Ambert et du jambon cru.
Lors des repas de fêtes de Noël ou du Nouvel An, la première impression est essentielle pour épater vos convives.
Cette recette simpe, rapide, et on retrouve bien le goût des carbo même si j’ai utilisé des coquillettes aux légumes, n’ayant pas de coquillettes toutes simples.
Vous n’avez aucune idée de ce que vous allez manger ce soir ? On vous propose une petite recette sympa de gratin aux poireaux au four, à la crème fleurette pour clore la journée avec bonheur.
Voici une excellente alternative à l’omelette traditionnelle, parfaite à préparer lors de brunchs.
Voici la recette du gratin de pommes de terre au parmesan, un bon gratin léger, sans crème et sans béchamel, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
Dites bonjour à votre nouveau dîner préféré au poulet poêlé, garni d’une sauce crémeuse au beurre et à l’ail citronné! J’ai utilisé des poitrines de poulet fines mais cette recette serait délicieuse avec des cuisses de poulet désossées aussi! Une recette.
Pour un dessert ou un goûter raffiné, le gâteau roulé fait toujours l'unanimité ! Ici, la charlotte est parfumé de zeste de citron
Voici un dessert vraiment exquis qui remporte à chaque fois un franc succès.
Gateau noix de coco et chocolat: Quelle belle passion la pâtisserie, mais c’est quand même souvent un peu chronophage… Mais en cherchant.