Chef Sylvain

Chef Sylvain2 041 recettes

Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 34


Mille feuille fait maison succulent

Mille feuille fait maison succulent

Classique de la pâtisserie française, le mille-feuille (ou millefeuille) traditionnel maison, avec une pâte feuilletée hyper croustillante facile et rapide prête en 10 minutes, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et un glaçage comme en boulangerie.

Gâteau aux abricots fondant

Gâteau aux abricots fondant

Hmmm… Ce fabuleux et délicieux fondant aux abricots est un pur régal qui porte bien son nom et qui rendra petits et grands gourmands HEU-REUX ! Servez-le en dessert après un bon petit repas, ou à l’heure du goûter pour un moment plein de gourmandise,.

Charlotte tiramisu au citron

Charlotte tiramisu au citron

Mon idée était de réaliser un tiramisu façon dessert qui en jette.

Mille-feuille fait maison

Mille-feuille fait maison

Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.

Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc

Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc

En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.

Fondant à la noix de coco (rapide et délicieux)

Fondant à la noix de coco (rapide et délicieux)

Une envie de gâteau, de noix de coco et de douceur ? Ce moelleux est fait pour vous, il est léger et aérien grâce aux blancs montés en neige.

Gâteau petit beurre parfum cafe de mon enfance

Gâteau petit beurre parfum cafe de mon enfance

Le Gâteau petit beurre est une recette très ancienne préparée depuis longtemps par nos grands-mères.

La recette du gâteau invisible aux pommes ultra facile

La recette du gâteau invisible aux pommes ultra facile

Composé majoritairement de fines lamelles de fruits et d’une pâte ressemblant à celle du clafoutis, le gâteau invisible n’est pas un nouveau concept qui consisterait à manger de l’air mais bien une tendance culinaire et une recette dietetique.

Charlotte aux fruits d’été

Charlotte aux fruits d’été

Un dessert à base de biscuits à la cuillère qui entourent une mousse de fruit ou de chocolat.

Charlotte au citron meringuée

Charlotte au citron meringuée

Cette charlotte au citron meringuée peut se préparer sur une journée.

Cannoli Sicilien mascarpone et noisettes

Cannoli Sicilien mascarpone et noisettes

Je vous propose la recette de délicieux cannoli Sicilien mascarpone et noisettes , cette recette est très simple et rapide.

Ce gâteau au chocolat se prépare en moins de 5 minutes…directement dans une tasse!

Ce gâteau au chocolat se prépare en moins de 5 minutes…directement dans une tasse!

Si vous ne voulez pas vous casser la tête avec un dessert ou pour combler une envie de sucré rapidement, Ce gâteau au chocolat se prépare en moins de 5 minutes dans une tasse.

À mon avis, ce gâteau au café est l’un des meilleurs gâteaux frigidaire qui existe!

À mon avis, ce gâteau au café est l’un des meilleurs gâteaux frigidaire qui existe!

Vous êtes à la recherche d’une recette de dessert simple à réaliser, d’un dessert léger, un dessert qui fondra dans la bouche à chaque bouchée, un dessert qui plaira à tous, aux petits comme aux grands ? Nous avons déniché le dessert parfait pour vous.

Un gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec un glaçage façon rocher praliné

Un gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec un glaçage façon rocher praliné

Que diriez vous d’un gâteau au chocolat, à la fois moelleux et fondant ? Mais, qui, en plus, serait très rapide et simple à faire ? Oui, oui c’est possible et c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.

Gateau Tiramisu

Gateau Tiramisu

Pour ceux qui aiment le tiramisu, pensez à réaliser ce gâteau tiramisu.

Gâteau au lait concentré sucré

Gâteau au lait concentré sucré

Il y a des recettes qu’on regrette de ne pas les avoir connu plus tôt et c’est le cas pour ce gâteau au lait concentré sucré.

Recette du chinois brioché à la crème et pépites chocolat

Recette du chinois brioché à la crème et pépites chocolat

Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même.

Kouign-amann recette

Kouign-amann recette

Découvrez l’incontournable recette du Kouign Amann, le traditionnel et typique gâteau au beurre de Bretagne : Cette spécialité originaire de Douarnenez (29) est réalisée à partir d’une pâte à pain (très) généreusement beurrée et sucrée puis pliée à la.

Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco

Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco

Attention, amateurs de noix de coco: il peut être difficile de manger un seul morceau de nos barres de gâteau au fromage moelleuses.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.