Chef Sylvain2 042 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Cassolette de Saint Jacques
Les cassolettes de Saint-Jacques font partie de la cuisine traditionnelle française.
Escalopes de veau à la crème, aux champignons et au cognac
Facile et rapide à préparer, cette recette d’escalopes de veau est idéale pour le repas du soir en famille.
Casserole de poulet crémeux ail et citron
C’est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc).
Tomates farcies à l’ancienne
Voici LA recette AUTHENTIQUE pour réaliser d’excellentes Tomates farcies à l’ancienne.
Pavé de Saumon à la crème de ciboulette
La recette de ce jour sera du poisson et sans aucune doute le poisson que j’apprécie le plus, j’ai nommé le saumon.
Filet mignon de porc au cidre
Il existe bien des manières de cuisiner le filet mignon, et j’aime beaucoup utiliser la bière ou le cidre pour cuisiner.
Poireaux à la carbonara
Alors aujourd’hui pour changer un peu, voici une recette de poireaux façon carbonara! Pas de pâtes dans la recette, juste des « tagliatelles de poireaux » et une sauce relevée par la saveur du curcuma.
Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche
Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur.
Poulet crémeux fiesta
Le poulet crémeux Fiesta à la mijoteuse est un énorme succès dans ma maison chaque fois que je le prépare! Tellement simple et fou délicieux! Ma mijoteuse est en pleine force ces jours-ci.
Recette de riz frit facile
Cette recette de riz frit facile est tellement facile et bourrée de saveur et totalement adaptable.
Recette de pâtes au bœuf crémeuse
La recette de pâtes au bœuf crémeuse est un plat de pâtes facile préparé en 30 minutes et chargé de saveur! Toute votre famille adorera cette idée de dîner rapide, au goût du jour! Ce plat de pâtes est une sauce tomate crémeuse au fromage, avec du bœuf.
Pommes de terre à la normande
Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW .
Boeuf et Coquilles Crémeux
Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes.
Quiche Brocoli-Cheddar
Préparez cette quiche au brocoli et au cheddar facile à préparer pour une entrée savoureuse pour le brunch.
Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse
Si vous avez besoin d’une excuse pour sortir votre cocotte minute, c’est fait.
Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes
Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été.
Tartiflette light
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger une tartiflette lorsqu’on est au régime? Accompagnée d’une bonne petite salade composée, vous aurez un repas complet.
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées.
Tortilla espagnole au thon et aux courgettes
Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère.