Cuisine gourmande de Carmencita247 recettes
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Galette de sarrasin aux asperges vertes et truite fumée
Préparation : 20 min Repos : 120 min Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 11 galettes de 28 cm de diamètre : 330 g de farine de sarrasin 500 ml d’eau 10 g de gros sel de Guérande 1 œuf Beurre pour la cuisson Préparation de la pâte : Mélanger dans un saladier,.
Petits pains moelleux au yaourt
La recette de ces délicieux petits pains je l'ai trouvée chez Elodie du blog Biscuits passion , qui elle même l'a dénichée chez Nathalie du blog c'est Nathalie qui cuisine.
Cuisses de canette sauce au Porto
Bonjour, aujourd'hui je vous propose des cuisses de canette c'est moins gras que le canard et le goût est plus subtil enfin à mon goût.
Beignets aux pommes
Ingrédients 5 / 6 Personnes 3 œufs 200 g de farine 3 c à soupe d’huile 25 cl de lait 1 sachet de levure chimique 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1/2 c à café de vanille en poudre 1 c à soupe de Calvados Sucre en poudre pour enrobage Huile pour friture.
Tarte feuilletée au saumon
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 250g de filet de saumon 3 poireaux 2 carottes I oignon 2 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 2 c à café d’aneth Sel, poivre 1 noisette de beurre (pour le plat à tarte).
Crêpes au blé complet garnies au saumon frais et champignons de Paris
Bonjour, c'est la première fois que je fais des crêpes salées à la farine complète et bien, il est sûr que je réitérerais l'expérience car on s'est bien régalé.
Gâteau de crêpes au citron et coulis de framboises
Ingrédients pour 12 grandes crêpes 3 œufs 360 g de farine 400 ml de lait 2 c à soupe de sucre 50 ml d’eau 1 c à soupe de fleur d’oranger 2 c à soupe d’huile Pour la crème 4 œufs 60 g de sucre 20 g de beurre 3 citrons 40g de maïzena 150 g de sucre 25.
Crêpes sucrées au grand Marnier
Bonjour, c'est bientôt la chandeleur et je vous propose des crêpes sucrées parfumées au Grand Marnier.
Pain à hamburger ou hot dog multi céréales au lait d'amande
Préparation : 20 min Repos : 50 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 11 petits pains (c’est selon leur taille) 450 g de farine 250 ml de lait d’amande 2 sachets de levure briochin 18 g de sucre en poudre 25 g d’huile de pépins de raisin 125 g de graines.
Gâteaux à la figue
Préparation : 30 min + 1 de réfrigération Cuisson : 1 h 10 min Ingrédients : pâte sablée Pour une trentaine de gâteaux 5 00 g de farine 250 g de beurre 140 g de sucre glace 2 c à café de levure chimique 2 oeufs 1 pincée de sel 1 zeste de citron 1 c à.
Gâteaux à la figue
Préparation : 30 min + 1 de réfrigération Cuisson : 1 h 10 min Ingrédients: Pâte sablée Pour une trentaine de gâteaux 5 00 g de farine 250 g de beurre 140 g de sucre glace 2 c à café de levure chimique 2 œufs 1 pincée de sel 1 zeste de citron 1 c à café.
Pain aux six graines cuit en cocotte
J'ai préparé ma pâte la veille pour gagner du temps le lendemain.
Jarret de porc glacé au miel et vinaigre de cidre Kerné aux échalotes confites
Bonsoir, voici un plat que je vous recommande vos papilles se délecteront de plaisir, bonne soirée à vous.
Gâteau des rois aux amandes
Ingrédients Pour 8/10 personnes 600 g de farine 3 œufs entiers (+1 jaune pour la dorure et 1 c à s de lait) 2 sachets de levure de boulanger déshydraté 115 g de sucre en poudre 120 g de beurre à température ambiante 8 cl de lait tiède 3 c à soupe de.
Minis pains d'épices
Bonsoir, cette fois ci pour changer j'ai eu envie de faire le pain d'épices en version individuelle, par contre j'ai doublé les ingrédients.
Petits biscuits aux blancs d'oeuf au chocolat noir et noix de coco
Bonsoir, je profite des fêtes de fin d'année pour utiliser les blancs d’œufs que j'ai congelés et réaliser toutes sortes de petits biscuits.
Sauce tomate poivrons et aubergines
Une délicieuse sauce tomate dont j'ai fait des conserves pour mettre un peu de soleil dans mes plats d'hiver.
Pâte Candele Napolitane (bougies de naples)
Les Candele (les bougies) sont un type de pâtes qui prend ses origines en Italie méridionale, surtout – historiquement - dans la région de Naples.
Gâteau des rois aux fruits confits
Préparation : 30 min Repos : 3 h Cuisson : 30 min Ingrédients Pour 6 personnes 400 g de farine de blé 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 3 oeufs + 1 jaune 200 g de fruits confits+ quelques fruits confits pour la décoration 2 c à soupe de fleur.