Cuisine gourmande de Carmencita

Cuisine gourmande de Carmencita247 recettes

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Les recettes de cuisine de "Cuisine gourmande de Carmencita" - page 8


Sauce kebab

Sauce kebab

Si vous chercher une sauce kebab, je vous conseille celle ci, recette trouvée sur 750 Grammes , elle est tip top.

Gyros Street Food

Gyros Street Food

Si vous rêvez de déguster un vrai kébab, alors n'hésitez, c'est vraiment simple à réaliser et vous m'en direz des nouvelles J'ai déniché cette recette sur le blog de Marie : cooking4you, La viande marinée est plantée sur des pics en bois et cuit lentement.

Verrines de betterave au chèvre frais

Verrines de betterave au chèvre frais

Bonsoir, voici une petite entrée fraîche et délicieuse Préparation : 15 min Ingrédients Pour 6 verrines 1 grosse betterave cuite 200 g de chèvre frais 1 pomme Jus de citron Noix Sel, poivre Préparation Mixer la betterave avec le chèvre frais.

Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive

Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive

Bonjour, avec cette chaleur on mange beaucoup de tomates à la maison que j'accompagne avec du fromage de brebis.

Sauce pour rouleaux de printemps

Sauce pour rouleaux de printemps

Et pour accompagner vos rouleaux de printemps voici une délicieuse sauce que je vous recommande.

Rouleaux de printemps au crabe et au saumon fumé

Rouleaux de printemps au crabe et au saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieusement fraîche et légère que j'avais réalisée en 2011.

Petits coeurs de palmier au sucre roux

Petits coeurs de palmier au sucre roux

Bonjour, à la maison on adore ces petits feuilletés.

Tagliolini au pesto d'asperges vertes

Tagliolini au pesto d'asperges vertes

Bonsoir, ce soir c'est un délicieux plat de pâtes que je vous propose avec mon pesto d'asperges vertes.

Sauce pesto d'asperges vertes

Sauce pesto d'asperges vertes

Pour 4/5 personnes 500 g d’asperges vertes 50 ml d’huile d’olive 3 à 4 gousses d'ail 30 g de pignons de pin 80 g de parmesan râpé Préparation Nettoyer les asperges les couper en tronçons de quelques centimètres, en réservant les pointes.

Délice de fraises aux petits suisses

Délice de fraises aux petits suisses

Bonsoir, je vous propose ce soir ces délicieuses verrines de fraises, succès garantie!!!!! Préparation : 25 min- Réfrigération : 2 h 30 Ingrédients Pour 4 personnes 300 g de fraises 2 oranges 6 petits-suisses à 20% 1 paquet de biscuits à la cuillère.

Salade d'aubergines

Salade d'aubergines

Bonsoir, voici une salade que je fais dès qu'il commence à faire chaud.

Madeleines espagnoles ou Magdalenas parfumées au rhum

Madeleines espagnoles ou Magdalenas parfumées au rhum

Bonsoir, avez vous déjà goûté à ces madeleines ou magdalenas (en espagnole), pas celles du commerce mais faites maison.

Champignons de Paris farcis aux deux viandes et gratinés au parmesan

Champignons de Paris farcis aux deux viandes et gratinés au parmesan

Ingrédients Pour 4 personnes 8 gros Champignons de Paris 150 g de chair à saucisse 100 g de viande de bœuf hachée 3 gousses d’ail 1 oignon Persil 1 œuf Sel Huile d’olive Poivre 5 baies (4 tours) Préparation Préchauffage four à 190°C (th : 6-7) Retirer.

Pâte au brocoli et crevettes au pesto ail des ours

Pâte au brocoli et crevettes au pesto ail des ours

Ingrédients Pour 4/5 personnes 300 g de pâte 1 brocoli 300 g de crevettes cuites et décortiquées 5 gousses d’ail dégermées 120 g de sauce pesto ail des ours maison Noix de cajou crue Huile d’olive 100 ml (environ) d’eau de cuisson des pâtes Sel, poivre.

Financiers aux graines de pavot et citrons verts

Financiers aux graines de pavot et citrons verts

Ingrédients 335 g de blanc d’œuf décongelés (environ 11 blancs d’œuf ) 125 g de farine 120 de noisettes mixées torréfiée à sec 150 g de sucre glace 3 g de levure chimique 180 g de beurre fondu 3 c à soupe de graines de pavot 2 citrons verts Préparation.

Brownie au chocolat et noix

Brownie au chocolat et noix

Bonjour, me voici de retour après un petit séjour en Espagne où on a eu un temps magnifique.

Pâte Conchiglioni Napoletani farcie à la viande

Pâte Conchiglioni Napoletani farcie à la viande

Bonsoir, je vous remonte ce bon plat de pâtes farcies, on s'était bien régalé Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Ingrédients Pour 6 personnes 350 g de pâte Conchiglioni Napoletani 250 g de viande hachée 300 g de chair à saucisse 2 oignons 4 gousses.

Tagliatelles aux morilles fraîches

Tagliatelles aux morilles fraîches

Bonjour, mon fils Eric m'a rapporté quelques morilles qu'il avait ramassées.

Beurre à l’ail des ours et sel de Guérande

Beurre à l’ail des ours et sel de Guérande

Bonsoir, je continue avec l'ail des ours avec ce beurre qui peut être utilisé comme n’importe quel beurre.

Cookies au beurre de cacahuètes flocons d’avoine et chocolat noir

Cookies au beurre de cacahuètes flocons d’avoine et chocolat noir

Pour une vingtaine de cookies 100 g de farine 100 g de sucre roux 75 g de beurre 75 g de flocons d’avoine 250 g de beurre de cacahuètes 1 gros œuf de 60 g 100 g de chocolat noir à 75% 1 cuillerée à café de vanille liquide 3/4 de cuillerée à café de bicarbonate.

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