Cahier de gourmandises311 recettes
Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
Quiche carottes, courgettes et lard fumé
Une recette de tarte salée (quiche) aux légumes, carotte, courgettes et poitrine fumée.
Purée de haricots verts et pomme de terre
J'aime cuisiner maison pour mes filles, et j'ai commencé dès la diversification ! Je profite de la saison des haricots verts pour préparer un duo de légumes.
Samoussa épinards, fêta et pignons de pin
Vous connaissez ces triangles en feuilles de bricks que l'on farcit avec des légumes, du fromage, de la viande.
Taboulé petit épeautre et chou-fleur, avocat et concombre
Voici une version végétarienne de mon taboulé.
Pizza houmous jambon cheddar
Pour cette version de pizza maison, j'ai utilisé un reste de houmous à la carotte et j'ai ajouté du jambon et du cheddar.
Filet mignon sauce curry coco
J'ai fait une sauce légère à la crème de coco et au curry, et j'ai servi mon filet mignon avec des pommes de terre sautées.
Roti de porc a la tomate
Voici un petit repas tout simple de rôti de porc avec une sauce tomate maison que j'avais préparé en septembre avec les tomates du jardin de mes parents.
Pizza jambon fromage
Voici ma recette de pizza maison, qui est un grand classique de la famille : jambon et mozzarella ! Pâte maison, sauce tomate maison.
Nouilles sautées au poulet et brocolis
Avec les enfants je me force à mettre des légumes à tous les repas.
Pates pesto de fane thon blanc Connetable
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Quiche aubergine lardons mozza
Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo.
Cake fanes de carotte jambon
Ma recette du jour est typiquement de celle que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain.
Tarte fine aux tomates cerises & échalotes
Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises.
Salade de lentilles corail aux crudités et fêta
Je vous propose une salade de lentilles corail ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), de la fêta et des cacahuètes.
Pois gourmands & boeuf à la chinoise
J'ai cuisiné des pois croquants que j'ai mélangé avec du bœuf mariné dans une petite sauce soja et miel.
Salade printanière
J'ai acheté des petits pois chez le maraicher au marché et j'ai pu réaliser une belle salade printanière avec des produits de saison !
Carottes nouvelles fondantes
Les carottes primeurs sont arrivées sur les étals ! Les carottes sont fondantes et délicieuses, idéales pour accompagner un poisson ou une viande !
Muffins aux poireaux
La saison des poireaux touche à sa fin ! Je n'ai plus envie de faire de soupe, alors je les ai utilisé pour faire des muffins, idéal pour un repas avec une salade !