Dans mon cahier de gourmandises venez découvrir des recettes de cuisine faciles à faire tout en restant gourmandes ! Apéro, plat ou gateau il y en a pour tous !
J'aime cuisiner maison pour mes filles, et j'ai commencé dès la diversification ! Je profite de la saison des haricots verts pour préparer un duo de légumes.
Vous connaissez ces triangles en feuilles de bricks que l'on farcit avec des légumes, du fromage, de la viande.
Voici une version végétarienne de mon taboulé.
Pour cette version de pizza maison, j'ai utilisé un reste de houmous à la carotte et j'ai ajouté du jambon et du cheddar.
J'ai fait une sauce légère à la crème de coco et au curry, et j'ai servi mon filet mignon avec des pommes de terre sautées.
Voici un petit repas tout simple de rôti de porc avec une sauce tomate maison que j'avais préparé en septembre avec les tomates du jardin de mes parents.
Voici ma recette de pizza maison, qui est un grand classique de la famille : jambon et mozzarella ! Pâte maison, sauce tomate maison.
Avec les enfants je me force à mettre des légumes à tous les repas.
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Chaque semaine je fais une tarte salée, dont je change la garniture en fonction des légumes du frigo.
Ma recette du jour est typiquement de celle que vous pouvez préparer la veille pour le lendemain.
Voici une recette délicieuse de tarte aux tomates cerises.
Je vous propose une salade de lentilles corail ! J'ai choisi de l'agrémenter avec des petits légumes (carottes, tomates), de la fêta et des cacahuètes.
J'ai acheté des petits pois chez le maraicher au marché et j'ai pu réaliser une belle salade printanière avec des produits de saison !
Les carottes primeurs sont arrivées sur les étals ! Les carottes sont fondantes et délicieuses, idéales pour accompagner un poisson ou une viande !
La saison des poireaux touche à sa fin ! Je n'ai plus envie de faire de soupe, alors je les ai utilisé pour faire des muffins, idéal pour un repas avec une salade !
Avec le céleri-rave de mon panier de légumes, j'ai tenté de faire un gratin avec du fromage de chèvre.
J'ai tenté d'utiliser la fin de mon chou-fleur en fond de tarte.